隨著城市生活壓力越來越大,人們的健康意識增強,越來越多的人知道適量飲用葡萄酒有益健康。但是,想要享受好酒,首先要打開瓶塞。葡萄酒的瓶塞沒那么好開。今天我給大家介紹一下如何打開紅酒的瓶塞。
用開瓶器怎么開瓶塞
1、小刀開瓶器:先擦干凈酒瓶之后用小刀切開瓶口的膠帽,再把瓶口擦干凈。這時將螺絲鉆插入軟木塞的中心,然后直立螺旋鉆,順時針方向緩緩旋轉鉆入軟木塞中,先將前列個活動關節(jié)扣住瓶口,用左手緊緊握?。辉儆糜沂謱⑹职阎敝钡靥崞饋碥浤救鰜硪话霑r,再將第二關節(jié)扣住瓶口,重復之前的動作。如果感覺到快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動,木塞就被拔出來了。
2、海馬開瓶器:手按刀背,于瓶口凸起處逆時針劃割180度,順時針再劃180度,直到劃開為止。然后對準木塞正宗,垂直向下用力,順時針旋轉酒刀。記住不要鉆透木塞,用較外側的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶為止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉開即可。
如果沒有開瓶器怎么開紅酒呢?
1、不要軟木塞了,用筷子或錘子敲進去
2、用一厚書,較好用是厚電話本。書放墻上,用一手按著;另一手握瓶身,將酒瓶底對書或電話簿中央部位砸下。保持力度適中,快慢均勻。注意觀察,就會看到瓶塞慢慢向外自動升起。
3、切開瓶帽,拿塊布鋪在墻上,將酒瓶握在手中,用瓶底輕輕撞擊墻上的布,木塞會慢慢向外頂,當頂?shù)浇话霑r,將酒瓶放在桌上,待氣泡消失后,慢慢將木塞拔出。
3、氣壓開瓶器:將割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙,再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開);較后利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
以上介紹的是如何打開紅酒??戳松厦娴慕榻B,大家應該有一定的了解。打開紅酒有多種方式??梢杂瞄_瓶器,也可以用家里的一些工具輕松打開葡萄酒。喝不完葡萄酒。也要用正確的方法保存,盡量短時間內喝完。