作為一個葡萄酒愛好者,桑格利亞汽酒無疑是夏天受歡迎的雞尾酒之一。無論是超甜的還是超濃的,桑格利亞汽酒總是充滿了美妙的味道。
桑格利亞汽酒是一種涼爽清爽的飲料,可以根據(jù)自己獨特的口味定制。
除了對葡萄酒的癡迷,還可以用干邑白蘭地——尤其是軒尼詩V.S. 。直接喝,加冰塊或加一點姜汁汽水,軒尼詩的濃郁味道讓人無論在什么場合都無法抗拒。
所以,隨著夏天的日子迅速減少,為什么不把最喜歡的兩種口味結(jié)合起來,創(chuàng)造出一種特別的款待呢?桑格里亞汽酒通常是用朗姆酒或白蘭地調(diào)制的,但我認為這是一個很好的機會來詮釋傳統(tǒng)的配方。如果你想把你的桑格利亞汽酒提高一個檔次,看看這個簡單的Henny桑格利亞汽酒食譜。
軒尼詩桑格利亞配方
成分
1個中等大小的臍橙,切成小塊
1個加拉蘋果(Gala apple),切碎去核去皮
半個青檸,切成小塊
1瓶酒體從淡到中等的西班牙葡萄酒
四分之三杯的佩萊格里諾(S. Pellegrino)蘇打水
三分之一杯軒尼詩V.S(可以根據(jù)自己的口味隨意添加)
冰鎮(zhèn)
制作方法
在空水罐中加入橙子片和酸橙片,用木勺攪拌。
接下來,加入切碎的紅蘋果,然后倒入整瓶酒,攪拌均勻。
然后加入蘇打水和軒尼詩。
攪拌并品嘗。
如果你想喝得濃一點,再加點軒尼詩(Hennessy),然后在冰箱里冷藏一個小時,盛在裝滿冰塊的玻璃杯里。
用一片蘋果、青檸和橙子裝飾。
評價這個食譜:
★★★★★