怎樣選購正宗進口葡萄酒我們了解多少呢？

怎樣選購正宗進口葡萄酒我們了解多少呢？我們隨著生活水平不斷的提高，我們都是在不斷的學習，當然也是日常生活中不可否認的，接下來跟著小編來一一學習吧！

一、選購正宗葡萄酒

隨著生活水平不斷的提高，葡萄酒在我們?nèi)粘Ｉ钪幸呀?jīng)不再是那么奢侈的產(chǎn)品了，日漸需求的擴大，也讓很多會喝但是并不怎么會挑選的朋友頭大，其實挑選優(yōu)質(zhì)的進口葡萄酒，只需要簡單的六步。

一、觀察酒瓶外觀

酒瓶標簽模糊不清的有可能是仿冒翻印，檢查瓶蓋是否有打開的痕跡，未開封的酒，如果瓶蓋凸起或瓶口有粘液，說明該酒品質(zhì)出問題了，根據(jù)中國法律所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口的，質(zhì)量不能保證。

二、觀察葡萄酒體

通常酒的顏色呈寶石紅，或淡金，桃紅等清澈的自然葡萄，酒體變質(zhì)后會有渾濁感，如果色澤不自然，會有勾兌等嫌疑，如果是瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體，平底底部都會有凹凸，就是在葡萄酒直立式存放沉淀的酒渣的。

三、學會酒塞標識

打開酒瓶，看木塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國家出于環(huán)保，越來越大采用橡膠酒塞，也有螺旋蓋設(shè)計。并不能說明酒本身的品質(zhì)問題。

四、聞葡萄酒氣味

通常打開一支進口葡萄酒，會聞到撲面而來的酒香（馥郁的果香，甚至是花香）如果葡萄酒有指甲油般嗆人的味道，或是醋酸味兒，這說明酒已經(jīng)變質(zhì)了。

五、觀察酒的掛杯

將葡萄酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃，觀察酒體是否有掛杯的現(xiàn)象，如果酒體不能掛杯，說明酒有勾兌的可能，正常進口葡萄酒液掛在杯壁上，均勻的一圈，像“小裙子”一樣，均勻，細致。

六、品嘗葡萄酒體

酒液經(jīng)過喉嚨時，正常的葡萄酒是平順的，如果有強烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學氣味或臭味，則不正常。

我們將葡萄酒倒入紅酒杯的時候，我們也是輕輕搖晃，當然也是很多的不一樣給我們感受到，想了解學習更多的知識，記得關(guān)注哦！