香檳開瓶后還可以保存嗎，如何存放較好

許多人知道如何儲存一整瓶香檳。但是，香檳打開后還能保存嗎？如何更好的儲存？有些人可能聽說過以下方法，如立即將軟木塞放回瓶口，或者將長柄銀匙插入瓶口。那么最好的方法是什么呢？

如果你把常規(guī)的香檳軟木塞塞回已經(jīng)開瓶的香檳酒瓶里，那么酒瓶中的壓力還會將瓶塞彈出來。因此，開瓶后，我們能做的較好的保存方法就是將香檳放入冰箱或酒柜冷藏——相對于溫暖的液體，碳氧化物更容易溶于低溫液體中。因此，將剩余的香檳放進冰箱冰鎮(zhèn)有助于保鮮，并且留住更多的氣泡。

至于為什么說在瓶口插入一根長柄銀勺，可能是出于這種原理——金屬作為良性熱導體，將剩余的酒放入冰箱時，勺炳可以幫助香檳酒瓶內部保持更低的溫度。如果身邊沒有一個好的瓶塞，作為應急是可以用金屬勺子代替一下的。但是要記住，由于香檳本身的特性，一旦開瓶后，不論用什么方法，瓶中的氣泡都會在一兩天內消失。因此，小編建議，香檳開瓶較好在一天內喝完，或者可以與朋友們共享。

之后“香檳開瓶后可以保存嗎？怎么存放比較好？”小編已經(jīng)給大家講清楚了，希望能幫助大家更好的了解葡萄酒。其實，最好的方法還是盡快喝完這瓶香檳，不要浪費了這么好的美酒。