我們經(jīng)常會(huì)遇到的情況是,當(dāng)你在餐廳點(diǎn)酒時(shí),不知道應(yīng)該要點(diǎn)什么葡萄酒,又不能馬上做決定,你會(huì)怎么做呢?或者你一定有過(guò)這樣的經(jīng)歷,開始點(diǎn)喝葡萄酒開頭,然后又想喝白葡萄酒怎么辦呢?其實(shí),葡萄酒是可以買半瓶裝的。
葡萄酒可以買半瓶裝嗎
以一瓶(750ml)四人份為基準(zhǔn),一人份約兩杯。如果在座酒量都很不錯(cuò)時(shí),則可配合魚類或肉類料理更改葡萄酒。但用餐者只有兩人或者在座者都不勝酒力時(shí),則建議你點(diǎn)半瓶裝的就好,半瓶喝完了,還想再喝時(shí),可以換別的口味,且亦可只點(diǎn)一杯。
除此之外,大家在品酒拿葡萄酒杯時(shí),請(qǐng)記住要拿杯腳的部分,因?yàn)橹挥羞@樣做是為了可以避免手的熱氣使葡萄酒的溫度不斷上升,另外這樣看起來(lái)也比較優(yōu)雅。葡萄酒師或者其他服務(wù)員來(lái)為你服務(wù)時(shí),不用特意拿起酒杯,就讓它放在桌上就好了。我們必須要知道品酒最大的樂(lè)趣之一就是要享受那釋放出來(lái)的酒香。