關(guān)于軒尼詩紅酒你知多少呢？

　　 關(guān)于軒尼詩紅酒你知多少呢？世界著名的白蘭地領(lǐng)導(dǎo)品牌軒尼詩(Hennessy)，1765年始創(chuàng)于法國，軒尼詩出產(chǎn)的干邑白蘭是世界銷量第一干邑。而軒尼詩出產(chǎn)的紅酒也是非常不錯(cuò)的。接下來跟著小編一起來了解一下吧。

　　軒尼詩是世界上的白蘭地品牌，VSOP是僅次于XO的白蘭地酒，這兩者加在一起，構(gòu)成軒尼詩VSOP干邑白蘭地上佳的品質(zhì)。通常，這種優(yōu)質(zhì)的白蘭地酒是不適合用作調(diào)酒的，有點(diǎn)浪費(fèi)，凈飲或者加冰飲用都不錯(cuò)。那么，軒尼詩紅酒口味如何呢？

　　軒尼詩紅酒酒香氣馥郁，口感柔滑，花香、果香、奶油香味及橡木香味完美平衡。在冬季，可以將酒稍稍加熱，或?qū)⑹终莆兆”?，使酒溫從低到高慢慢上升、酒香飄散出來，并使酒的口感更加飽滿濃郁。

　　一、軒尼詩紅酒有哪些方法品嘗

　　軒尼詩紅酒的飲用方法

　　1、純飲：更好地享受原汁原味，較優(yōu)雅

　　所謂純飲就是在喝軒尼詩時(shí)，不摻其它任何東西飲用。很多時(shí)候可以搭配一杯冰水喝，當(dāng)喝完一小口軒尼詩后，可以再喝一口冰水。這樣可以喚醒味蕾，以更好地品味下一口酒。

　　由于軒尼詩干邑酒精度高達(dá)40度，一般人很難適應(yīng)純飲的濃烈感。純飲更適合一款品質(zhì)好的陳年軒尼詩XO，消費(fèi)者可以更好地享受其原汁原味和香甜濃厚的酒香。

　　2、加水、加冰：釋放香氣，較專業(yè)

　　在專業(yè)品鑒時(shí)，品鑒者通常會(huì)在軒尼詩干邑中加上少許水，這有利于釋放香氣。但如果水過多，則會(huì)破壞酒的香氣。

　　當(dāng)然，在酒吧，有些人也會(huì)選擇往酒中加入冰塊。在冰塊溶解的過程中，軒尼詩的香氣和口感都會(huì)慢慢地發(fā)生變化，這是值得期待與體驗(yàn)的。但是，需要注意的是，過分的制冷將會(huì)抑制精致的香氣的散出。

　　需要注意的是，加水和加冰更適合VS或者VSOP等級(jí)的軒尼詩。

　　3、兌雪碧和可樂：口感好，但傷胃，較屌絲

　　往葡萄酒或者烈酒中對(duì)雪碧和可樂是中國人較常見的一種喝法，這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)中國人還是喜歡甜味，不喜苦味，在口感方面傾向柔順圓滑，不喜艱澀。然而，軒尼詩XO好歹也算是烈酒中的精品，加入其它東西未免會(huì)破壞它的純凈性和原始風(fēng)味。因此，要兌雪碧和可樂，用軒尼詩低端產(chǎn)品VS或者VSOP會(huì)更經(jīng)濟(jì)些。

　　需要提醒的是，這種喝法很傷身體。從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。

　　4、摻冰紅（綠）茶：口感親民，較大眾

　　在軒尼詩中，摻入冰紅茶或綠茶，以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式在酒吧里比較常見，通過充分?jǐn)嚢杩梢愿杏X茶的味道和酒精的味道完美地結(jié)合在一起，更接近大眾口味。但是，這種喝法和兌可樂和雪碧一樣，既破壞了酒的原始風(fēng)味，也比較傷胃。還是那句話：如果一定要兌冰紅茶，那還是用軒尼詩VS和VSOP吧！

　　5、調(diào)制雞尾酒：時(shí)尚潮流，較創(chuàng)意

　　烈酒也可以用來調(diào)制雞尾酒，軒尼詩也不例外，不過通常軒尼詩VS和VSOP比較適合用來調(diào)制雞尾酒。時(shí)尚潮流、富有創(chuàng)意的雞尾酒調(diào)制方法有：

　　（1）軒尼詩紅莓特飲

　　作法：將軒尼詩干邑倒入高杯中，加入冰塊（裝滿杯），在其上澆上紅莓汁。點(diǎn)綴以青檸檬角。

　?。?）軒尼詩蘋果特飲

　　作法：用茶匙將紅糖放進(jìn)大矮酒杯中，在其上澆上1/3的軒尼詩干邑，慢慢攪拌。約30秒鐘后，加入一塊冰塊，繼續(xù)攪拌30秒。撒入卷成螺旋狀的檸檬皮，并讓其落入杯中。隨后，加入蘋果利口酒及兩塊冰塊及檸檬苦酒，較后攪拌再點(diǎn)綴以新鮮蘋果片。

　　品嘗軒尼詩紅酒較好是純飲享受其中的原汁原味。也可以加入加水、加冰、兌雪碧和可樂、摻冰紅（綠）茶去品嘗別有一番風(fēng)味的軒尼詩紅酒。想了解更多信息，記得關(guān)注喔。