集中在北半球地中海沿岸的傳統(tǒng)葡萄酒,在稱霸世界多年之后,迎來(lái)了發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁的“后浪”——新世界葡萄酒。
新世界葡萄酒總是不斷的給我們帶來(lái)驚喜。
也許有些新興產(chǎn)區(qū)你耳熟能詳,而有些則鮮有耳聞;
有些產(chǎn)區(qū)結(jié)合現(xiàn)代科技技術(shù),突破曾經(jīng)桎梏酒莊發(fā)展的藩籬,釀造出驚艷絕倫的新興酒款;
有些產(chǎn)區(qū)歷史悠久,但曾一度被遺忘,然而現(xiàn)在又重新復(fù)活,他們默默努力,改革創(chuàng)新,如今驚艷所有人。
新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)
那你知道這些新興產(chǎn)區(qū)都分布在哪里嗎?
知道它們主要種植什么葡萄品種嗎?
跟隨小編一起揭開他們的神秘面紗吧!
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● 智利
近些年來(lái),中國(guó)一直是智利酒最大的戰(zhàn)略出口市場(chǎng),在中國(guó)葡萄酒進(jìn)口市場(chǎng)上排名第三,智利酒在消費(fèi)者心目中“便宜、質(zhì)量好”的形象早已深入人心。
作為新世界葡萄酒的典型勢(shì)力,智利葡萄酒在競(jìng)爭(zhēng)力、增長(zhǎng)率和出口業(yè)績(jī)方面早已有不俗的表現(xiàn),并被國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)定為新世界葡萄酒的先鋒。
智利主要的四大產(chǎn)區(qū):科金博產(chǎn)區(qū)、阿空加瓜產(chǎn)區(qū)、中央山谷產(chǎn)區(qū)和南部產(chǎn)區(qū)。
甄選佳釀
01
智利莫萊谷Invina視界-梅樂(lè)西拉混釀
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濃郁的黑色水果香氣,在整個(gè)視界系列口感最為平衡的單品,酸度、酒精、果香能夠達(dá)到一個(gè)極致的平衡,口感柔和,單寧細(xì)膩。
02
智利莫萊谷Invina視界佳美娜
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
口感飽滿,酒體平衡而讓口腔產(chǎn)生愉悅感,順滑甜美, 余味均衡。
03
智利科尓查瓜谷馬馳特別珍藏赤霞珠
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
酒體飽滿而醇厚,單寧豐盈,回味圓滑,是一款不可多得的的美酒佳釀。
04
智利科尓查瓜谷菲利斯珍藏西拉
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
酒體飽滿,強(qiáng)勁,單寧細(xì)膩柔和,酸度適中有辛辣口感,余味悠長(zhǎng)。
05
智利利馬里谷干露侯爵黑皮諾
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
充滿了馥郁的草莓、覆盆子、甘草和法國(guó)橡木桶帶來(lái)的迷人香氣,形成多層次的口感,在口中結(jié)構(gòu)緊實(shí)、質(zhì)地柔順、回味悠長(zhǎng)。
06
智利中央山谷驍豹赤霞珠美樂(lè)
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
具有成熟的紅色水果氣息,濃郁的成熟草莓與焦糖的香氣,口感非常順滑,單寧細(xì)膩,回味怡人。
● 阿根廷
阿根廷是目前世界第五大葡萄酒出產(chǎn)國(guó),是南美洲最大的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)。
阿根廷的馬爾貝克、赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮諾等紅葡萄酒酒體厚重,滋味豐富,其非常強(qiáng)勁的成熟味道與歐洲葡萄酒的風(fēng)味截然不同。
其中最成功的是馬爾貝克紅葡萄酒,顏色深濃,有著強(qiáng)烈的水果香,口感如絲般柔滑,十分富有活力,且酒精度高。
最大的三個(gè)產(chǎn)區(qū)分別為門多薩、圣胡安和拉里奧哈;
其中門多薩在全國(guó)葡萄釀造業(yè)中位居首位,是阿根廷最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),匯聚了近400家酒廠。
甄選佳釀07
阿根廷門多薩省五味酒莊珍藏馬爾貝克
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
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具有成熟李子、櫻桃和皮草的香味,并伴有焦糖的味道, 入口絲滑,宛如鵝絨般的感覺(jué)。
08
阿根廷門多薩省馬爾貝克赤霞珠珍藏精選
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
具有覆盆子、李子、 皮革、咖啡香氣,結(jié)構(gòu)平衡,層次豐富、單寧柔順細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)。
09
阿根廷門多薩省鷹格堡七星園混釀
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
香氣煙草和青草的氣息稠密有力,入口是桑椹、李子和紅莓,香料感的余味繞梁不絕。
● 南非
南非葡萄酒作為古老的醇美與新時(shí)代的甜美結(jié)合的代表,是新世界崛起的新星。
頂級(jí)的南非赤霞珠果香濃郁,能嘗出法國(guó)羅訥河谷或者美國(guó)索諾瑪產(chǎn)區(qū)的味道。
它們單寧厚重、有陳年潛力,酒體醇厚有勁道,果香中除了黑色水果的宜人,通常還有薄荷的味道。
南非的葡萄酒產(chǎn)區(qū)比較著名的有海岸地區(qū)、斯坦林布什區(qū)、埃爾金等。
甄選佳釀10
南非羅伯遜山谷克里斯蒂娜西拉
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
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酒體飽滿,散發(fā)出淡淡的胡椒味,帶有成熟漿果,香水和香料的香氣,增加其復(fù)雜性。
多次獲得國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng),高分評(píng)價(jià),品質(zhì)口碑皆有保障。
11
南非羅伯遜山谷梵勞倫克里斯蒂娜赤霞珠
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
采自單一葡萄園的手工采摘精選赤霞珠,在100%的法國(guó)橡木桶中熟化14個(gè)月,是一款平衡優(yōu)雅的赤霞珠。
12
南非沙拉之河珍藏西拉紅葡萄酒
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
此酒在法國(guó)和美國(guó)的混合橡木桶中陳釀了9個(gè)月,口感柔軟,有著濃郁的香味,余味悠長(zhǎng)。
13
南非沙拉之河特級(jí)梅洛干紅葡萄酒
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
馥郁的櫻桃、李子的芳香中帶有淡淡的香草和煙熏味,口感柔軟溫潤(rùn),流淌著滿水果香氣的回味。
14
南非拉維熱酒莊黑皮諾紅葡萄酒
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
來(lái)自天地山脊的涼爽氣候葡萄園,經(jīng)過(guò)手工挑選賦予葡萄酒純度、質(zhì)地和品種表現(xiàn)力,具備優(yōu)雅的結(jié)構(gòu)和典型的黑櫻桃和香料香味。
15
南非拉維熱艾弗愛(ài)爾黑皮諾紅葡萄酒
【點(diǎn)擊領(lǐng)取樣酒】
品鑒
水果的香甜和花香為這款酒提供了豐富的色彩,微妙的辛辣綜合橡木桶味道讓人驚艷,典型的黑櫻桃和李子果味,回味悠長(zhǎng)。
新興產(chǎn)區(qū)葡萄酒大賞
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新世界的前沿產(chǎn)區(qū)為我們的認(rèn)知打開了新的窗口,也為葡萄酒世界注入了新鮮的血液。
不同的國(guó)際葡萄品種在不同的新世界前沿產(chǎn)區(qū)都有各自精彩的表現(xiàn),不管是智利、阿根廷還是南非,這些新興葡萄酒國(guó)家在對(duì)品種的探索中,發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新和傳承是可以并存的。
樣酒申請(qǐng)條件:
1.具備酒水經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的經(jīng)銷商。
2.申請(qǐng)樣酒需通過(guò)進(jìn)口商的審核。
3.樣酒領(lǐng)取過(guò)程由葡萄酒網(wǎng)線上酒展入駐商審核。
確認(rèn)通過(guò)可以有兩種方式領(lǐng)取樣酒。
(可到進(jìn)口商指定的地方領(lǐng)取或由進(jìn)口商郵寄。)