6月19日,中糧長城酒業(yè)發(fā)布通知,自2021年6月22日起,長城桑干酒莊西拉2012干紅戰(zhàn)略價(jià)上調(diào)100元/瓶,長城桑干酒莊西拉2015干紅戰(zhàn)略價(jià)上調(diào)75元/瓶。
圖片來源于: 葡萄酒研究
銷量大漲,前五月已完成去年全年銷量
其實(shí),長城葡萄酒此次調(diào)價(jià)早已有跡可循。
早在今年2月,長城桑干酒莊西拉干紅2015和2012年份產(chǎn)品發(fā)布通知,表示將停止2012年份產(chǎn)品的供貨,2015年份需根據(jù)經(jīng)銷商訂單進(jìn)行配額供貨。
可見,在當(dāng)時長城葡萄酒已經(jīng)開始為此次價(jià)格上調(diào)蓄勢。在業(yè)內(nèi)人士看來,此番調(diào)價(jià),主要是順應(yīng)市場發(fā)展趨勢、符合市場供需變化的結(jié)果。
今年開年,長城葡萄酒銷量翻紅,據(jù)官方消息,截至2021年1月26日,長城葡萄酒2021年整體銷售收入實(shí)現(xiàn)了同比增長超50%。與此同時,長城桑干、長城五星、長城天賦等中高端產(chǎn)品的銷售額也實(shí)現(xiàn)了大幅增長,尤其是長城桑干,與去年同期相比,銷售額增長超400%。
另據(jù)中糧長城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫透露,今年前5個月,桑干酒莊已經(jīng)完成了去年的全年銷量;目前,2015年份桑干酒莊西拉干紅葡萄酒的存量已不足其總產(chǎn)量的二分之一。
三個要素,激活國內(nèi)高端葡萄酒消費(fèi)
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021年1-3月,全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1304.54萬千升,同比增長32.62%。其中葡萄酒產(chǎn)量8.42萬千升,同比增長46.46%。
與此同時,長城葡萄酒整體銷售成績增速明顯,尤其是長城酒莊酒表現(xiàn)亮眼。從市場層面來看,促使此次銷量提升的因素主要有三個。
一是隨著疫情的緩解,中國市場逐步恢復(fù),之前被積壓的消費(fèi)熱情也得到集中釋放。人們的聚餐、聚飲活動同比增多,葡萄酒消費(fèi)量也得以提升。
二是高端葡萄酒的價(jià)值回歸。雖然當(dāng)下的中國葡萄酒市場正處在深度調(diào)整期,葡萄酒的消費(fèi)量出現(xiàn)下降,但是高端葡萄酒不降反升,尤其是在商務(wù)宴請方面,葡萄酒的客單價(jià)在逐漸上升。
三是對澳洲酒雙反制裁,為國產(chǎn)葡萄酒市場帶來新機(jī)會。伴隨著政策利好、產(chǎn)區(qū)崛起等因素,越來越多的國產(chǎn)酒尤其是國產(chǎn)高端酒受到了市場的廣泛關(guān)注,銷量自然也是水漲船高。
圖片來源于: 葡萄酒研究
為什么是“桑干”?
當(dāng)前市場的變化,在一定程度上給了國產(chǎn)葡萄酒尤其是酒莊酒更大的發(fā)展機(jī)會,桑干則成為其中佼佼者。
首先,一如既往的高品質(zhì)奠定了桑干酒莊酒的消費(fèi)基礎(chǔ)。在今年春糖期間,長城葡萄酒對外發(fā)布“長城只出好酒”的品質(zhì)宣言,提出要以品質(zhì)為基石,以中國消費(fèi)者感官體驗(yàn)為核心,構(gòu)建“好酒標(biāo)準(zhǔn)”,推動“好酒工程”。而桑干酒莊酒,作為長城產(chǎn)品體系中的塔尖產(chǎn)品,對品質(zhì)的把控和打磨自然更是精益求精。
據(jù)悉,長城桑干2015西拉干紅誕生于一個特別的年份,這一年無霜期長達(dá)232天,長于往年的葡萄生長期,使得西拉單寧柔和細(xì)膩,具有優(yōu)秀的陳年潛力。
而這樣的成績,除了與桑干酒莊酒自身品質(zhì)過硬、受到消費(fèi)者認(rèn)可有關(guān)外,也與長城葡萄酒今年以來的種種動作密切相關(guān)。
第一是在戰(zhàn)略層面,進(jìn)一步明確了“大品牌+酒莊酒”的高端化發(fā)展格局。通過打造以長城酒莊酒為代表的高端數(shù)字化會員體系,長城葡萄酒以消費(fèi)者為導(dǎo)向,創(chuàng)建新型廠商關(guān)系。而桑干酒莊則是長城葡萄酒重點(diǎn)打造的高端產(chǎn)品。
其次是在營銷層面,加大了對桑干酒莊的傾斜力度。長城桑干在高端體育賽事方面搶先布局,成為2021年“翰林盃”賽事唯一指定葡萄酒,除了亮相賽場等品牌植入外,還通過品鑒會、KOL連接、桑干酒莊游體驗(yàn)等營銷活動,拉近了品牌與消費(fèi)者的距離。
另外,桑干酒莊近日還接連在保定以及石家莊召開了兩場垂直品鑒會,面向目標(biāo)消費(fèi)者,進(jìn)行精準(zhǔn)圈層營銷。
不難看出,桑干酒莊酒銷量大幅增長、控量提價(jià)的背后,是長城葡萄酒通過內(nèi)提品質(zhì)、外樹形象、深耕渠道等一系列措施,打通了價(jià)值上行空間,進(jìn)而贏得了資本與市場的雙重認(rèn)可。