張?jiān)q停給中國葡萄酒帶來了何種信心？| 微釀?dòng)^察

Micro說：國產(chǎn)葡萄酒如何充分發(fā)揮主場優(yōu)勢？

記者注意到，12月7日，國產(chǎn)葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)＃?00869.SZ）午后被推至漲停，當(dāng)天張?jiān)Ｒ?8.9元開盤，股價(jià)快速上行，并最終在午后封在漲停，股價(jià)42.68元上漲10%，上周最后一個(gè)交易日張?jiān)Ｒ采蠞q了4.55%。而這，也是繼11月20日當(dāng)天的年內(nèi)股票第三次漲停。眾多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，張?jiān)５墓蓛r(jià)成為了“晴雨表”，其表現(xiàn)或受到此前澳大利亞葡萄酒反傾銷反補(bǔ)貼初步裁定結(jié)果的持續(xù)影響。

在業(yè)內(nèi)人士看來，在國家提出“內(nèi)循環(huán)”的背景下，伴隨著消費(fèi)市場‘國潮’概念的崛起，行業(yè)格局變化為國產(chǎn)葡萄酒帶來了一大利好機(jī)會(huì)。

進(jìn)口酒市場格局不斷變化，國產(chǎn)葡萄酒量額觸底回升

11月17日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)公布了2020年1-10月相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量為32萬千升，同比增長4.6%。繼2014年國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量同比增速曲線首次與中國葡萄酒進(jìn)口數(shù)量的同比增速曲線相遇以來，國產(chǎn)酒降幅在明顯收窄，且降速緩慢于進(jìn)口酒。國產(chǎn)酒似乎已露出復(fù)蘇跡象，疊加中國消費(fèi)市場的復(fù)蘇，國產(chǎn)葡萄酒量額觸底回升被抱予希冀。

對此，張?jiān)９煞菘偨?jīng)理孫健表示：“我們的銷售從5、6月起爬升，9月已基本恢復(fù)到去年同期水平。預(yù)計(jì)后3個(gè)月會(huì)比去年同期持平或略好一些，略差的可能性也有，但相對不大。中國葡萄酒市場大陽線開始顯現(xiàn)，有望迎來觸底反彈。”

利好！國產(chǎn)葡萄酒如何發(fā)揮主場優(yōu)勢？

一方面是“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的進(jìn)口葡萄酒，對于占據(jù)市場C位的澳洲葡萄酒來說，已是中國政府博弈中澳關(guān)系手握的一張王牌，由于中國龐大的市場地位及澳洲輸出國的產(chǎn)業(yè)屬性，中澳之間的變化將進(jìn)而影響全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)，尤其是眾多從事澳洲酒生意的企業(yè)已經(jīng)紛紛釋放出調(diào)整的信號。

ABWG（澳洲精品酒業(yè)聯(lián)盟）中國區(qū)負(fù)責(zé)人王淵說：“中國政府對澳洲葡萄酒已經(jīng)由非關(guān)稅壁壘向關(guān)稅壁壘轉(zhuǎn)換，我們的業(yè)務(wù)也將發(fā)生相應(yīng)變化，除了價(jià)格上漲外，更重要的是產(chǎn)品布局：進(jìn)一步加大法國、智利、德國、意大利、西班牙、阿根廷、保加利亞等國葡萄酒的支持力度，成立國產(chǎn)葡萄酒事業(yè)部，落地雙循環(huán)戰(zhàn)略。”

進(jìn)口酒市場格局變化之下，與上述企業(yè)持相同態(tài)度的酒商并不少。

另一方面，則是國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)在行業(yè)利好下推動(dòng)市場擴(kuò)容的種種表現(xiàn)。

寧夏西鴿酒莊董事長張言志對微釀?wù)f：“確實(shí)是一大利好，但其實(shí)過往20多年關(guān)稅的壁壘一直是利好，只是我們并沒有把利好充分用好，反而在收割中國葡萄酒市場增長和貿(mào)易保護(hù)的紅利，導(dǎo)致一部分消費(fèi)者形成了中國葡萄酒低質(zhì)低價(jià)的品牌形象，這也是進(jìn)口葡萄酒近幾年快速增長的一個(gè)原因。此次澳洲酒的反傾銷，相比之前的市場保護(hù)，只是一個(gè)很小的利好窗口期，這個(gè)窗口期只是對小部分已經(jīng)準(zhǔn)備好的中國葡萄酒品牌有利。這部分葡萄酒品牌一直在遵循葡萄酒的基本邏輯，認(rèn)真種植葡萄認(rèn)真釀酒，并不代表所有葡萄酒企業(yè)都有機(jī)會(huì)去分享這次機(jī)會(huì)。我也注意到一些葡萄酒企業(yè)在利用這次反傾銷‘換裝登臺’，在我看來，沒有內(nèi)在品質(zhì)的保障，再大的利好都會(huì)被消費(fèi)者再次拋棄，所以中國葡萄酒企業(yè)，要把發(fā)展的希望放在品質(zhì)的打造上，而不是建立在競品的失誤上。此次反傾銷會(huì)釋放出百億的潛在市場，中國精品酒莊的確迎來了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，希望行業(yè)能正確的利用好這次難得的機(jī)會(huì)。”

“我個(gè)人有4點(diǎn)看法：第一，單純從澳洲酒的反傾銷角度講，這幾十個(gè)億的市場份額會(huì)給所有的葡萄酒原產(chǎn)國的產(chǎn)品帶來機(jī)會(huì)，當(dāng)然也包括中國葡萄酒生產(chǎn)商；第二，從產(chǎn)品特性上來看，澳洲葡萄酒有著口感濃郁酒體飽滿，光照足，降雨量少，葡萄成熟度高的特點(diǎn)，產(chǎn)品替代性強(qiáng)；第三，澳洲葡萄酒品牌集中度相對較高，具有品牌運(yùn)營理念和專業(yè)團(tuán)隊(duì)的酒莊機(jī)會(huì)更大；第四，疫情造成的全球物流和人流限制及中國文化自信的提升對于中國葡萄酒推廣帶來助力，”新疆天塞酒莊營銷有限公司董事總經(jīng)理沈偉敏分享表示。

在采訪中，寧夏類人首酒莊莊主馮清對微釀?wù)f：“從當(dāng)前市場來看，疫情及對澳洲酒的雙反致使市場前端都在思考未來的路該如何走，而國產(chǎn)酒大多數(shù)都是生產(chǎn)型企業(yè)，近幾年產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提升，不斷的去思考如何更好地迎合消費(fèi)者需求、更好的服務(wù)于經(jīng)銷商。這就為中國葡萄酒廠商合作帶來了最好的合作契機(jī)，已經(jīng)到了雙方握手的最好的時(shí)候了。比如寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)已經(jīng)不再是小小的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，而是能夠推進(jìn)三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的大產(chǎn)業(yè)。有了這樣的背景與集中化的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，才能更好的發(fā)揮主場優(yōu)勢。”

智德營銷策劃有限公司CEO王德惠分析認(rèn)為：“當(dāng)前的行業(yè)格局變化為國產(chǎn)酒發(fā)展帶來了一個(gè)重要的大環(huán)境與大背景，但這個(gè)利好是一個(gè)戰(zhàn)略性的機(jī)遇，而非戰(zhàn)術(shù)性的。在整個(gè)國際局勢的不穩(wěn)定以及國內(nèi)‘雙循環(huán)’政策的兩大背景下，國產(chǎn)葡萄酒一定要高度重視此次新的歷史機(jī)遇，做好企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整。”

“在當(dāng)前行業(yè)大格局不斷變化的背景下，中國葡萄酒的3大差異化優(yōu)勢更加凸顯：1.供應(yīng)鏈半徑短、資金使用效率高；2.無假貨山寨貨苦惱，識別更高；3.更加貼近國人消費(fèi)及使用環(huán)境。同時(shí)，在頭部企業(yè)的引領(lǐng)下，中國目前確實(shí)涌現(xiàn)出一批既重視品質(zhì)又重視品牌的精品酒企業(yè)，因?yàn)樗麄兊某霈F(xiàn)，去劣質(zhì)產(chǎn)能從而推動(dòng)了中國酒‘量減質(zhì)提’的現(xiàn)象。值得更多酒商們關(guān)注，”酒斛微釀CEO白羊徐表示。