近日,筆者獲悉最新的中國(guó)瓶裝葡萄酒進(jìn)口數(shù)據(jù)。
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2019年3月進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量約為38106.9千升,與去年同期相比降低36.12%,總金額約為1.89億美元,與去年同比降低40.09%。
2019年1-3月瓶裝葡萄酒總量為約156029.7千升,與去年同期相比降低22.3%。進(jìn)口總金額約為7.82億美元,同比下降20.19%。
自從去年開(kāi)始,進(jìn)口葡萄酒行業(yè)進(jìn)入2013年以來(lái)的最大調(diào)整期,但當(dāng)年進(jìn)口量只是小幅下降8.26%,進(jìn)口金額微漲2.12%。
因?yàn)榻衲甏汗?jié)是2月5日,有行業(yè)人士認(rèn)為是春節(jié)的前移因素造成一月份進(jìn)口量低于去年同期,然而到了3月,進(jìn)口數(shù)據(jù)并未回升,反而以更大的幅度下滑,凸顯市場(chǎng)進(jìn)入盤整期。
記者為此采訪了多名進(jìn)口商,并將其主要觀點(diǎn)歸納如下。
原因1:經(jīng)濟(jì)景氣程度的影響,中美貿(mào)易摩擦帶來(lái)的不確定。影響了進(jìn)口商的信心。進(jìn)口葡萄酒經(jīng)過(guò)3年發(fā)展,庫(kù)存較大,再加上去年中秋國(guó)慶旺季不旺,壓制了進(jìn)貨需求。
原因2:以90后為代表的年輕消費(fèi)者消費(fèi)力不強(qiáng),民營(yíng)企業(yè)家降低葡萄酒消費(fèi)檔次、頻次。
原因3:中國(guó)北方市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)下滑較為明顯,因?yàn)閷?duì)進(jìn)口葡萄酒的不了解,不信任,部分北方消費(fèi)者轉(zhuǎn)回去喝白酒,而傳統(tǒng)葡萄酒主銷區(qū),如廣東、浙江、福建消費(fèi)下降不明顯。
原因4:歐餐酒落潮。前兩年歐盟餐酒漲價(jià),導(dǎo)致有進(jìn)口商追漲,而去年的餐酒價(jià)格血拼,導(dǎo)致很多商家不賺錢,進(jìn)貨謹(jǐn)慎。
雖然數(shù)據(jù)并不樂(lè)觀,但據(jù)筆者了解并不是所有進(jìn)口商都日子難過(guò),部分采取新經(jīng)營(yíng)模式,如線上線下一體的連鎖、細(xì)分的供應(yīng)鏈或者代理頭部品牌的進(jìn)口商今年一季度銷售額還有增長(zhǎng)。
另外消費(fèi)升級(jí)在進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域中表現(xiàn)較為明顯,上述數(shù)據(jù)顯示每升單價(jià)從去年的4.88美元增長(zhǎng)到5.01美元。說(shuō)明消費(fèi)者經(jīng)過(guò)餐酒的教育,已經(jīng)開(kāi)始逐步追求品質(zhì),這也預(yù)示進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)精品化和品牌化發(fā)展趨勢(shì)的出現(xiàn)。
進(jìn)口數(shù)據(jù)的下跌,從另一個(gè)角度看是市場(chǎng)參與者的優(yōu)勝劣汰,有品牌、有品質(zhì)、在管理和營(yíng)銷上有創(chuàng)新的企業(yè)才能渡過(guò)這輪洗牌期,其中優(yōu)秀的企業(yè)甚至可以贏在轉(zhuǎn)折點(diǎn)。