開(kāi)紅酒店鋪，如何搞促銷活動(dòng)才能賺錢？

開(kāi)紅酒店鋪，如果能掌握以下的促銷活動(dòng)技巧，那么賺錢就離你不遠(yuǎn)了。

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1、有效組合產(chǎn)品

各地的紅酒店都有利潤(rùn)產(chǎn)品、銷量產(chǎn)品和邊緣產(chǎn)品。為了提高進(jìn)店率可增加茶葉、保健品等禮品性或健康型商品。社區(qū)店可以增加副食、水果等便民商品。針對(duì)高購(gòu)買率產(chǎn)品采取低定價(jià)，或者微利保本銷售，營(yíng)造價(jià)格實(shí)惠的形象，做好銷售鋪墊。

2、區(qū)分消費(fèi)類型

一般來(lái)說(shuō)，紅酒店消費(fèi)類型可分為三類：即飲市場(chǎng)、政企市場(chǎng)、個(gè)人批量市場(chǎng)。應(yīng)根據(jù)其不同的消費(fèi)特點(diǎn)，有針對(duì)性地選擇產(chǎn)品。

針對(duì)即飲市場(chǎng)，選品應(yīng)以100元價(jià)格帶以下的暢銷產(chǎn)品為主，品種齊全，但不宜過(guò)多，區(qū)分淡旺季。

政企市場(chǎng)以中高價(jià)位產(chǎn)品為需求點(diǎn)，應(yīng)選擇知名度高，酒質(zhì)好，但價(jià)格不透明的產(chǎn)品。選擇其中一兩款通過(guò)向熟客推薦來(lái)增加利潤(rùn)。

個(gè)人批量市場(chǎng)，針對(duì)婚宴市場(chǎng)的喜帖、紅包、喜糖等增加相關(guān)產(chǎn)品滿足消費(fèi)者“一站式”需求。

3、促銷多樣化

紅酒店老板可以在門口擺放一個(gè)酒桶，酒桶里面含有寫滿獎(jiǎng)品的抽獎(jiǎng)單，凡消費(fèi)滿一定金額的顧客都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)叩角芭_(tái)兌獎(jiǎng)，確保100%中獎(jiǎng)。

4、利用網(wǎng)絡(luò)，線上線下

大店可以專門運(yùn)營(yíng)微信公眾號(hào)或服務(wù)號(hào)，小店直接發(fā)老板或者老板娘個(gè)人微信或微博，并且建立微信群和QQ群，不斷更新朋友圈和QQ空間。

還可以通過(guò)線上進(jìn)行資源整合，與美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)等開(kāi)展促銷活動(dòng)，或者去餐飲渠道開(kāi)展“買酒送蔬菜”的活動(dòng)等，這樣，既方便消費(fèi)者也能為自己帶來(lái)新利潤(rùn)渠道。

5、開(kāi)發(fā)婚宴客戶

紅酒店老板可以通過(guò)購(gòu)買酒店客戶聯(lián)系方式的方法（不好弄，但是好用），獲取婚宴用戶資源，從而告知客戶婚宴促銷的活動(dòng)內(nèi)容，來(lái)增加銷售訂單。

6、不同行業(yè)聯(lián)盟資源共享

紅酒店老板可以與洗浴中心、健身房、汽車俱樂(lè)部、KTV等商家進(jìn)行合作促銷。你幫我，我?guī)湍恪?/p>

7、變坐商為行商

這是一直在呼吁紅酒店老板要做的。要行動(dòng)起來(lái)，到到周邊的社區(qū)、寫字樓進(jìn)行“辦會(huì)員卡有獎(jiǎng)”的推介活動(dòng)，從而增加了門店會(huì)員的數(shù)量及銷售額。

8、提高服務(wù)質(zhì)量

專業(yè)型紅酒店可以做品酒會(huì)；便利型的煙酒店則要突出便利的主題，最佳的選擇有半小時(shí)送貨上門、一公里內(nèi)隨叫隨到等等。

9、營(yíng)造稀缺氛圍

當(dāng)顧客感覺(jué)自己想購(gòu)買的產(chǎn)品數(shù)量非常少時(shí)，大都愿意為擁有產(chǎn)品付出更高的代價(jià)，也就是饑餓營(yíng)銷。抓住消費(fèi)者“物以希為貴”購(gòu)買心理（前提是你有足夠獨(dú)特的產(chǎn)品，賣點(diǎn)）。

用數(shù)量有限，售完為止；最后截止日期；前三個(gè)買單者贈(zèng)送價(jià)值多少的超級(jí)贈(zèng)品；前10個(gè)7折等方式來(lái)營(yíng)銷產(chǎn)品。

10、緊跟社會(huì)熱點(diǎn)，活化社群維護(hù)

讓紅酒店在自有社群成為本區(qū)域最活躍的信息平臺(tái)、互動(dòng)平臺(tái)，從而帶動(dòng)店內(nèi)產(chǎn)品的自然銷售。比如最簡(jiǎn)單的霧霾指數(shù)即時(shí)報(bào)、口罩大派送等。