紅酒專賣店如何開(kāi)拓酒店渠道？

法國(guó)紅酒代理行業(yè)的發(fā)展渠道有很多種，而酒店渠道就是其中一種。要知道，酒店是完成酒水產(chǎn)品消費(fèi)的最有效的場(chǎng)所，大多數(shù)的產(chǎn)品都是在餐桌或者酒店被消費(fèi)掉的，酒店更是法國(guó)紅酒消費(fèi)的主流渠道。由此可見(jiàn)，法國(guó)紅酒微商代理做好酒店渠道就變得至關(guān)重要，能夠做進(jìn)酒店固然重要，但是所經(jīng)營(yíng)的法國(guó)紅酒能夠在酒店被消費(fèi)掉，保證酒水的有效循環(huán)才是根本所在。

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一、進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)查

發(fā)展酒店渠道需要具備一定的市場(chǎng)針對(duì)性，法國(guó)紅酒代理在這之前要進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)查。首先，先選擇好某個(gè)酒店，然后調(diào)查這個(gè)酒店的大小、桌數(shù)、日常上桌數(shù)量、顧客的消費(fèi)能力，進(jìn)而決定該酒店是否有必要進(jìn)入。一旦確定該酒店是比較適合做進(jìn)法國(guó)紅酒的對(duì)象，就要制定詳細(xì)的談判方案，找到酒店的老板或者負(fù)責(zé)人去溝通。

二、督促酒店制作紅酒搭配菜單

法國(guó)紅酒代理要想發(fā)展好酒店渠道，就要在督促酒店制作紅酒搭配菜單上下功夫。跟酒店的管理者提出建議，制作一個(gè)帶有紅酒配餐的搭配菜單，盡可能的漂亮、有食欲，法國(guó)紅酒微商代理只需將自己所經(jīng)營(yíng)的酒品做進(jìn)菜單中，比較適合高檔餐廳使用。普通的酒店可以制作兩份不同的菜單，對(duì)于有紅酒消費(fèi)需求和高端宴請(qǐng)需求的顧客出示帶有紅酒推薦的菜單，產(chǎn)生消費(fèi)。

三、做好酒店內(nèi)部的廣告宣傳

廣告宣傳永遠(yuǎn)是法國(guó)紅酒代理做好終端銷售的有效手法，建議制作各種形式的宣傳物料，比如說(shuō)易拉寶、海報(bào)等布置在酒店各處，打造濃郁的紅酒文化氛圍，吸引消費(fèi)者產(chǎn)生興趣進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買。還可以督促酒店擺放一些高腳杯，高腳杯盡可能擺豐富一些，放置紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香檳杯等等，擺臺(tái)的時(shí)候盡量以西方元素為主去擺，用文化氛圍烘托，促使部分消費(fèi)者無(wú)意消費(fèi)。

四、配合酒店制作切實(shí)可行的活動(dòng)政策

法國(guó)紅酒代理還可以與酒店菜品進(jìn)行聯(lián)合促銷，比如客人點(diǎn)餐滿一定的金額，就可以贈(zèng)送價(jià)值XX元的法國(guó)原瓶進(jìn)口紅酒一瓶。如果顧客用餐時(shí)贈(zèng)送的紅酒不夠了，就會(huì)在店里接著購(gòu)買?；蛘哌@次喝完下次需要時(shí)直接聯(lián)系購(gòu)買。另外也可以制定買一贈(zèng)一的活動(dòng)政策，買一瓶贈(zèng)一瓶，同等級(jí)別的紅酒，消費(fèi)者可能就會(huì)在此時(shí)改變主意購(gòu)買你的品牌。

五、注重促銷人員葡萄酒的培訓(xùn)及演練

酒店渠道的發(fā)展離不開(kāi)政策，更離不開(kāi)人力因素。法國(guó)紅酒代理要注重促銷人員對(duì)紅酒知識(shí)的培訓(xùn)及演練，建議要求負(fù)責(zé)酒店渠道的工作人員經(jīng)常對(duì)于店員做一定的培訓(xùn)，提升服務(wù)員的產(chǎn)品知識(shí)及推銷能力，來(lái)更好的順應(yīng)顧客思路進(jìn)行推銷。除了培訓(xùn)以外，促銷員之間也要經(jīng)常的加強(qiáng)練習(xí)，可以讓促銷人員經(jīng)常與同事進(jìn)行模擬演練來(lái)提高溝通能力。

綜上所述，法國(guó)紅酒代理發(fā)展酒店渠道，需要在執(zhí)行的過(guò)程中不斷的總結(jié)和摸索，才能在市場(chǎng)道路上越走越遠(yuǎn)。