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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
梅洛 Merlot
產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
Moulis-en-Médoc是法國(guó)西南部波爾多Haut-Médoc地區(qū)的一個(gè)小村莊。它的名字來(lái)源于穆里斯(Moulis)產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)的紅酒主要來(lái)自赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。
要想獲得AOC的Moulis頭銜,葡萄酒必須使用在Arcins、Avensan、Castelnau、Cussac、Lamarque和Listrac教區(qū)的特定地塊種植的葡萄釀造。該產(chǎn)區(qū)的葡萄園總面積約為600公頃(1480英畝)。
雖然在Moulis-en-Médoc或相鄰的Listrac-Médoc都沒(méi)有分級(jí)酒莊,但每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有高品質(zhì)的葡萄酒,它們的風(fēng)格與更有聲望的鄰居生產(chǎn)的葡萄酒相似。該地區(qū)大部分品種是赤霞珠和梅鹿輒,品麗珠、馬爾貝克、佳美娜和小維多的用量較少,以增加復(fù)雜性。
這些葡萄必須來(lái)自每公頃種植密度在6500至10000株(每英畝2631至4048株)之間的葡萄園,并通過(guò)特定的葡萄管理技術(shù)進(jìn)行精心控制。產(chǎn)量不得超過(guò)每公頃45hl,生產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒必須達(dá)到最低10.5%的酒精水平。
穆里斯周圍的土壤并沒(méi)有從瑪歌或格拉夫發(fā)現(xiàn)的大量礫石中受益,但那些確實(shí)存在的礫石與粘土和石灰石混合在一起,使一些高質(zhì)量的葡萄酒得以生產(chǎn)。Moulis的東部邊緣與Margaux的北部邊緣接壤,因此受益于所有重要的風(fēng)土。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)尤其適合礫石土壤的自由排水特性,在穆里斯釀造出高品質(zhì)的葡萄酒。
紅葡萄酒
白葡萄酒
桃紅葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
貴腐酒
冰酒
酒具
弗拉熱-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大區(qū)C?tede Nuits區(qū)一個(gè)經(jīng)常被忽視的小公社。 沒(méi)有這個(gè)名字的稱呼,但它是著名的特級(jí)葡萄園Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特級(jí)葡萄酒以Vosne-Romanée或地區(qū)名稱Bourgogne的形式出售。
穆利昂梅多克 Moulis-en-Medoc
索泰爾納 Sainte-Foy-Bordeaux
Sainte-Foy C?tes de Bordeaux 是位于法國(guó)西南部波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)東部邊緣的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。 它生產(chǎn)干葡萄酒,包括紅葡萄酒和白葡萄酒。 AOC 前身為 Sainte-Foy-Bordeaux,于2016年加入了C?tes de Bordeaux聯(lián)盟。
波爾多丘一級(jí)產(chǎn)區(qū) Premieres Cotes de Bordeaux
Premières C?tes de Bordeaux是一種甜白葡萄酒(AOC)產(chǎn)區(qū),位于波爾多市對(duì)面的加隆河(Garonne river)右岸,向南延伸至蘭貢(Langon)以南50公里(30英里)的對(duì)面。它與東邊的兩海之間地區(qū)相鄰。