“對酒當歌邀親朋,美酒詩詞在玉泉”。5月11日,寧夏詩詞學會為寧夏農墾玉泉國際酒莊“詩詞創(chuàng)作教育基地”授牌,雙方共同打造國內首個詩詞主題葡萄酒莊。
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據寧夏農墾酒業(yè)有限公司董事長王占偉介紹,打造詩詞主題葡萄酒莊旨在弘揚中華傳統(tǒng)文化,厚植酒莊文化內涵,嘗試葡萄酒與詩詞歌句的文創(chuàng)結合。我國文學歷史長河中擁有一大批贊美葡萄酒的詩詞名句,諸如王翰著名詩句“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”,詩仙李白也著有“蒲萄酒,金叵羅,吳姬十五細馬馱”“遙看漢江鴨頭綠,恰以蒲萄初酦醅”。目前,公司已經收集關于葡萄與酒的詩詞6000多首,玉泉國際酒莊收錄了其中1200多首,包含了7個不同時間階段、130多位詩人的優(yōu)秀作品。玉泉國際酒莊將圍繞中國詩詞文化,打造詩詞游、飛花令、飲酒對詩等各類文旅融合項目,與游客嘉賓分享美酒,分享詩詞帶來的快樂。
授牌儀式后,寧夏農墾酒業(yè)發(fā)布了6款新品葡萄酒,包括“藤”系列、“陽臺”系列、“對飲”187ML小包裝干紅及“崢留”系列葡萄白酒等。憑借產地優(yōu)勢,寧夏農墾經過40年精心耕耘,培育出了色澤純正、甘潤平衡、風格獨特的葡萄美酒,獲得了多項國內國際大獎。2022年3月,西夏王開元1984赤霞珠干紅,從來自全球9000多款參賽酒中脫穎而出,榮獲2022柏林葡萄酒大獎賽大金獎。
品鑒會上,寧夏湖北商會、寧夏全通枸杞供應鏈管理股份有限公司分別與寧夏農墾酒業(yè)有限公司簽訂合作協(xié)議。山東威龍集團市場總監(jiān)現場決定將1000萬元葡萄酒采購訂單提高至5000萬元。
寧夏農墾自1984年建成西北第一家葡萄酒廠——玉泉葡萄酒廠以來,始終堅持以品牌拓市場、以市場促加工、以加工帶基地、以融合促發(fā)展的經營理念,搶抓寧夏國家葡萄及葡萄酒產業(yè)開放發(fā)展綜合實驗區(qū)建設和自治區(qū)九個重點產業(yè)高質量發(fā)展機遇,堅持“延鏈補鏈壯鏈”,建成全區(qū)最大的葡萄苗木脫毒繁育中心和優(yōu)質釀酒葡萄基地6萬畝,年生產能力4.5萬噸。2021年,寧夏首家、全國第二的年產1200噸暖泉酒莊白蘭地基酒項目投產運營,填補了寧夏葡萄酒產區(qū)蒸餾酒系列產品空白。正在規(guī)劃建設總面積106.18平方公里,集優(yōu)質葡萄種植、葡萄酒及副產品加工、葡萄酒文化旅游為一體的農墾葡萄與葡萄酒百里產業(yè)示范區(qū),現已基本形成標準化種植、規(guī)模化生產、市場化經營、一二三產融合發(fā)展的全產業(yè)鏈發(fā)展格局。