到2028年，全球葡萄酒市場營業(yè)額將達到6859.9億美元

根據(jù)美國調(diào)查機構(gòu)Grand View Research的最新報告預(yù)測，到2028年，全球葡萄酒市場的營業(yè)額將達到6859.9億美元，從2021年開始，葡萄酒行業(yè)銷售額將以每年6.4%的速度增長，這是一個好的現(xiàn)象，主要因為飲用葡萄酒已成為一種流行趨勢，葡萄酒產(chǎn)品在消費者群體中的偏好性增加，另外也與俱樂部和聚會中葡萄酒消費增加、以及低度數(shù)酒類消費增加有一定的關(guān)系。

圖片來源于：中國葡萄酒信息網(wǎng)

消費結(jié)構(gòu)沒有太大變化，各類葡萄酒將占據(jù)84%的市場份額。其中持續(xù)增長最穩(wěn)定的是起泡酒，將在2021年至2028年間以每年6.6%的速度增長，原因是開胃酒文化從意大利流傳到歐洲其他地區(qū)，推動了人們對起泡酒的需求。

葡萄酒離人們的生活越來越近，如今就算遠離產(chǎn)區(qū)，我們也可以在超市的貨架上買到它們，數(shù)據(jù)顯示，葡萄酒商店、超市和大型超市的貨架的葡萄酒銷售額占總數(shù)的89%，未來幾年也可能會一直保持這樣的水平，電子科技的進步是葡萄酒銷售量增長的主要驅(qū)動力，相對低廉的價格也是吸引新消費者的要素之一。從分布地區(qū)來看，歐洲的葡萄酒消費量占全球的46%，葡萄牙、意大利和法國等國的人均消費量位居榜首。

增加葡萄酒產(chǎn)品營業(yè)額的關(guān)鍵，首先各大葡萄酒生產(chǎn)商也要緊跟潮流，比如桃紅葡萄酒的增長率和在年輕消費者中的受歡迎程度僅次于起泡酒，在美國，人們對普羅旺斯生產(chǎn)的桃紅酒贊不絕口。而在其他方面，葡萄酒企業(yè)為了擴大地域覆蓋度，減少競爭，擴大市場份額，將更多的采用兼并收購和合作等方式。例如在2020年，在2020年，Accolade葡萄酒公司從Wingara葡萄酒集團收購了澳大利亞Katnook莊園，該酒莊在庫納瓦拉（Coonawarra）種植了160公頃葡萄園。。