從蒲萄四時芳醇,瑠璃千鐘舊賓。12月29日,由甘肅濱河食品工業(yè)(集團)有限責(zé)任公司主辦、甘肅國風(fēng)莊園葡萄酒業(yè)有限責(zé)任公司協(xié)辦的“國風(fēng)赤霞珠MAX · 升級新品發(fā)布會”在蘭州華彩綻放。
圖片來源于:國風(fēng)赤霞珠
甘肅省商務(wù)廳黨組成員、副廳長王穎玲女士,甘肅省工商聯(lián)一級巡視員柴紹豪先生,原甘肅省政協(xié)委員會農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作委員會副主任張正謙先生,甘肅省酒類商品管理局局長陳浦先生,甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長韓舜愈先生,甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長郝燕女士,甘肅濱河集團總裁許文亮女士及省工商聯(lián)、省商務(wù)廳、省酒管局領(lǐng)導(dǎo),在蘭各大商會會長、常務(wù)副會長、企業(yè)家代表、消費意見領(lǐng)袖,甘肅省內(nèi)酒業(yè)知名經(jīng)銷商及媒體代表等350人出席了本次活動,共同見證國風(fēng)赤霞珠MAX · 升級新品上市發(fā)布會。
發(fā)布會伊始,甘肅濱河集團總裁許文亮女士上臺作《國風(fēng)赤霞珠MAX高端新品發(fā)布》的主題演講。提到:在今年疫情的大環(huán)境下推出高端新品赤霞珠產(chǎn)品,主要是由于葡萄酒這個品類正在加快結(jié)構(gòu)化調(diào)整,高端產(chǎn)品的培育周期非常長,健康化已經(jīng)變成了大家主類消費品的一種共識,紅酒更多出現(xiàn)在高端人士的社交場景中。自2016年推出赤霞珠日照系列,國風(fēng)開始走大單品之路,2020年大單品增長率相較于2016年,日照2800增長257%,日照3000增長135%,日照3500增長321%,可以得出價位段更高的國風(fēng)赤霞珠3500被更多人選擇,外部的高端化趨勢和內(nèi)部5年的準(zhǔn)備,隨著品質(zhì)不斷提升,為適應(yīng)市場需求,推出更高端的國風(fēng)赤霞珠MAX,2016年后將品質(zhì)逐步向國際化、全國標(biāo)桿靠齊,收獲了國際葡萄酒(中國)大獎賽金獎、國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)葡萄酒/烈酒質(zhì)量大賽金獎、第十屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎等國內(nèi)外30多項榮譽,消費者對國風(fēng)赤霞珠的口感、口碑較以往有了顯著性的認(rèn)識,未來要構(gòu)建更清晰、穩(wěn)健的金字塔產(chǎn)品結(jié)構(gòu),最高端的金字塔端是由國風(fēng)赤霞珠MAX去引領(lǐng)整體的形象。
最后許文亮女士對國風(fēng)的未來進行了展望,提出:未來,國風(fēng)莊園將以打造百年莊園為愿景,立足于紅酒整個大品類的發(fā)展,堅守長期主義,用工匠精神不斷的去提升品質(zhì),用差異化的“國風(fēng)就是赤霞珠”的品牌戰(zhàn)略去引領(lǐng)品牌的發(fā)展,用更高端的產(chǎn)品去重塑品牌的價值。致力于用3~5年時間,把這款國風(fēng)赤霞珠MAX打造成河西走廊著名產(chǎn)區(qū)的代表性高端酒款,同時也將始終秉承優(yōu)中選優(yōu),全面升級,不斷迭代,給顧客最高端的品飲享受。
隨后,中國葡萄酒技術(shù)委員會委員、甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、甘肅省葡萄與葡萄酒工程學(xué)重點實驗主任韓舜愈先生上臺作《國風(fēng)赤霞珠MAX干紅葡萄酒品質(zhì)提升的關(guān)鍵技術(shù)和取得的成就》的主題演講。對前期參與國風(fēng)赤霞珠MAX產(chǎn)品5年的研制、莊園的改造,以及酒品品質(zhì)的提升工作理念進行闡述,提出:國風(fēng)種植基地具有獨特的生態(tài)條件和風(fēng)土條件,砂礫土壤土質(zhì)疏松、透氣性強,滿足釀酒葡萄生長的基本要求,葡萄的糖酸適中,因而國風(fēng)赤霞珠具備優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒的主要特點。2015年莊園改造,進行“廠”字型樹形改造,少埋土,便于管理,生產(chǎn)更加環(huán)保,合理的株行距,精準(zhǔn)的滴灌,統(tǒng)一的結(jié)果帶,良好的均一性,穗選初篩,粒選強化,控溫發(fā)酵,并采用木桶微陳,保證了釀酒原料的品質(zhì)達到最高標(biāo)準(zhǔn)。近幾年還經(jīng)常獲得國內(nèi)外大獎,正是說明了國風(fēng)赤霞珠MAX的品質(zhì)優(yōu)異、有保障。
甘肅省領(lǐng)軍人才、甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、甘肅省農(nóng)科院林果花卉研究所研究員郝燕女士作《國風(fēng)赤霞珠MAX葡園的風(fēng)土及栽培優(yōu)勢》的主題演講。說明了國風(fēng)赤霞珠MAX的釀酒原料種植原理和理念,提出:國風(fēng)基地葡萄的“栽培管理”采用無病毒苗木栽培,其產(chǎn)量高、品質(zhì)好;還采用了優(yōu)良的葡萄品系——SS級品系的赤霞珠,這個品系的特點是果粒大小均勻、皮厚、色澤一致,有更多的單寧,芳香物質(zhì)含量高,糖酸度適中;再次是采用架型改造“廠”字型 ,改善了葡萄園通風(fēng)透光條件,減少病蟲害發(fā)生,并使用三帶管理模式,葡萄結(jié)果部位一致,達到葡萄著色一致、糖度一致、成熟期一致,提高了釀酒葡萄品質(zhì);莊園采用冬季修剪,限產(chǎn)、分級、有機管理。這些都使得國風(fēng)赤霞珠MAX風(fēng)味濃郁優(yōu)雅,風(fēng)格突出,產(chǎn)品安全。
甘肅省商務(wù)廳黨組成員、副廳長王穎玲女士上臺致辭,首先高度肯定了國風(fēng)赤霞珠作為河西走廊的代表紅酒為甘肅經(jīng)濟發(fā)展帶來的貢獻。并提出:國風(fēng)赤霞珠一直是河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的最具優(yōu)勢和特色的中堅力量,多年來以專注、創(chuàng)新的精神贏得了市場的認(rèn)同,此次推出的國風(fēng)赤霞珠MAX工藝更精湛、風(fēng)格更獨特、品質(zhì)更完美,相信一定會為隴酒市場注入新的活力,贏得更加廣闊的市場和燦爛的未來。
時光沉淀,臻品共享。在各位領(lǐng)導(dǎo)及在場賓客的共同見證下,國風(fēng)赤霞珠MAX在萬眾矚目中正式發(fā)布。國風(fēng)赤霞珠MAX以“圓”作為品牌標(biāo)志的外輪廓,以國風(fēng)莊園酒莊大門圖為logo中的主要圖形,呈上下兩處環(huán)繞,表達國風(fēng)莊園繼古拓今、秉承初心、融創(chuàng)發(fā)展的品牌使命與愿景,采用上寬下窄的重型瓶,為了保證赤霞珠葡萄酒的運輸和儲存,瓶身玻璃壁更厚,更適合陳年的底部深陷凹槽,扇形盒簡潔大氣,周身為喜慶的中國紅。
圖片來源于:國風(fēng)赤霞珠
這款紅酒的內(nèi)部品質(zhì)體現(xiàn)在:一、主流地位,赤霞珠是全球更主流的紅酒品種;二、黃金緯度,世界著名紅酒產(chǎn)區(qū)“不約而同”的同處北緯38度,位于張掖“河西走廊”產(chǎn)區(qū)的國風(fēng)莊園正好也是北緯38度;三、精耕葡園,選擇6200畝葡萄園中約1.9%的土壤條件最好的土地種植葡萄;四、優(yōu)質(zhì)水源,釀酒葡萄是“喝祁連山雪山礦泉水”長大的,天然純凈,品質(zhì)優(yōu)良;五、限產(chǎn)限量,每畝限產(chǎn)250棵葡萄樹,精選800粒葡萄只為釀造一瓶國風(fēng)赤霞珠MAX;六、采用小罐發(fā)酵,其成本更高,品質(zhì)更好;七、用橡木桶存儲,為釀造品質(zhì)上乘的國風(fēng)赤霞珠MAX,使用價格昂貴的進口橡木桶儲存葡萄酒,經(jīng)過18個月的熟化陳釀,可以增添葡萄酒與橡木桶產(chǎn)生的獨特風(fēng)味;八、口感風(fēng)格獨特,國風(fēng)赤霞珠MAX果香濃郁,單寧豐富,酒體飽滿,回味悠長。
晚宴開始前,甘肅濱河集團副總經(jīng)理華光先生致祝酒詞,首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓蒞臨本次發(fā)布會,共同見證國風(fēng)赤霞珠MAX · 升級新品上市發(fā)布會,經(jīng)過5年的準(zhǔn)備,國風(fēng)赤霞珠MAX才得以上市,這是一個漫長的過程,但正是歲月的沉淀賦予了美酒更豐富的口感,正是因為國風(fēng)對待釀造葡萄酒有著這樣一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度,才會在消費者中樹立起出品即是品質(zhì)保障的美譽。而后華光先生為在場賓客分享了對紅酒健康生活與文化的感悟及對未來美好愿景的暢想。
與會嘉賓在甘肅國風(fēng)莊園葡萄酒業(yè)有限責(zé)任公司品酒師張譯之女士的帶領(lǐng)下從觀色、聞香、味覺三個層面品鑒國風(fēng)赤霞珠MAX。國風(fēng)赤霞珠MAX紅酒具有赤霞珠紅酒獨特的濃郁風(fēng)味,入口醇厚順滑、回味悠長,黑色漿果、巧克力、黑胡椒、煙熏氣息等多層次味覺體驗,伴有法國橡木的香氣在口中交織,回味悠長。“風(fēng)土俱佳,純粹自然”的獨特魅力、豐富而柔順的口感令所有來賓贊嘆不已,整個品鑒會現(xiàn)場沉浸在美妙的紅酒氣息之中。
而后,省內(nèi)書畫名家贈送國風(fēng)書畫長卷儀式開啟,此幅長卷由甘肅省酒類商品管理局局長陳浦,省著名書畫家嚴(yán)文學(xué)、汪志剛、李永超、任繼軍、王淑香、段竑、馬宏偉、李青松九人聯(lián)合創(chuàng)作。他們帶著美好的祝福,愿國風(fēng)葡萄美酒香飄天下,慶祝國風(fēng)赤霞珠MAX成功發(fā)布,為河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū)增添絢麗名片。
振奮的音樂和精彩的舞蹈點燃現(xiàn)場氛圍,美酒與美食喚醒了每個人的味蕾。晚宴期間為賓客設(shè)置了抽獎環(huán)節(jié),獎品豐厚,讓現(xiàn)場掀起一陣陣歡呼。以品鑒分享之名,交新友,會舊友,來賓們共同品時光之魅,享受一場醇厚芬芳的味覺盛宴,晚宴在融洽的氛圍中畫上了完美的句點。
發(fā)布會落幕了,但是一段新的旅程、一頁新的篇章在眾人的祝福下正式開啟。國風(fēng)赤霞珠MAX兼具顏值與實力的高性價比將在新時代下迎來更好的發(fā)展機遇,立足優(yōu)秀的河西走廊葡萄酒產(chǎn)區(qū),讓我們一起見證中國葡萄酒美好的未來。