澳洲酒商計劃推出橙子酸啤酒

外媒消息，南澳大利亞的一群釀酒商希望通過將啤酒與獨特的本地元素相結(jié)合做一些不同的事情。Riverland的Woolshed啤酒廠現(xiàn)在瞄準(zhǔn)了該地區(qū)的最大作物——柑橘。

圖片來源于：中國國際啤酒網(wǎng)

“大橙子”是Murtho釀酒商和阿德萊德山Left Barrel Brewing公司的最新想法，其希望在酸啤酒中添加當(dāng)?shù)胤N植的橙子。

布魯爾杰克遜•貝維斯表示，這一想法來源于周圍豐富的柑橘產(chǎn)出。

這款飲料與該地區(qū)曾經(jīng)的標(biāo)志性旅游景點“大橙子”雕塑同名，該景點現(xiàn)在閑置在Sturt高速公路上。貝維斯先生說，隨著進(jìn)口橙子和濃縮果汁的普及，當(dāng)?shù)氐某茸訕I(yè)已走上了下坡路，我們希望借此能振興橙子業(yè)。

該文章來源于：中國國際啤酒網(wǎng)