羅曼尼康帝頂級(jí)年份 1990和2002風(fēng)頭不錯(cuò)

勃墾第產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒的頂級(jí)年份有：1990、1996、2002、2005、2009、2012。這是90勃墾第地區(qū)對(duì)黑皮諾生長(zhǎng)極其有利的年份，也是羅曼尼康帝頂級(jí)年份。

　　羅曼尼康帝頂級(jí)年份

好年份與差年份如何定義？如果說(shuō)年份只是反應(yīng)一個(gè)產(chǎn)區(qū)某一年的天氣狀況，那么如何來(lái)定義好年份與差年份？從根本上講，“光照”是關(guān)鍵詞。合適的光照能讓葡萄達(dá)到最佳成熟度。如果一個(gè)產(chǎn)區(qū)雨水太多，光照不足，葡萄就不能完全成熟，有爛果，病菌病害之憂，導(dǎo)致漿果品質(zhì)低下。相反，如果產(chǎn)區(qū)天氣過(guò)熱（氣溫超過(guò)33 ºC的日子太多），光照太充足，那么葡萄在完全成熟前就皺縮成干了，最終的結(jié)果是釀出的酒不夠緊實(shí)，單寧太苦澀。

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接著我們?cè)賮?lái)看看羅曼尼康帝頂級(jí)年份的口感。

羅曼尼康帝1990，產(chǎn)量約7440瓶。石榴紅色帶著一絲微微的棕色；成熟甜椒、香料和皮革的氣息，華麗的酒體，極為悠長(zhǎng)的回味。由于陳年能力極好，上個(gè)世紀(jì)90年代的羅曼尼康帝，最佳適飲期是現(xiàn)在。等了20幾年，終于可以感受到這個(gè)超級(jí)好年份的實(shí)力，尤其是宏大的收尾階段的質(zhì)感！葡萄采收時(shí)間為9月28日。

羅曼尼康帝2002，產(chǎn)量約6100瓶。第一次除渣后在橡木桶中取出的樣品：精致的光暈，和常見(jiàn)染料完全不同的亮黑；美妙的花香，細(xì)致自然，清澈的質(zhì)地；輕盈的外觀沒(méi)有一絲新橡木桶的痕跡，葡萄很好的成熟度已明顯展示出來(lái)（好于2001年份）；草莓般柔軟的味道，悠長(zhǎng)的回味，是個(gè)極為優(yōu)雅的年份！葡萄采收時(shí)間為9月21日。

羅曼尼康帝頂級(jí)年份，1990華麗、2002精致，頂級(jí)的年份自帶光環(huán)與氣場(chǎng)，讓無(wú)數(shù)富翁爭(zhēng)相膜拜。

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