你們會(huì)冷藏梅洛紅酒嗎?梅洛紅酒怎么喝呢?

如果你喜歡這樣喝梅洛紅酒,歡迎你嘗試!
一般來說,梅洛(Merlot)等紅葡萄酒的飲用溫度應(yīng)該比室溫低一點(diǎn),大約在華氏60至65度之間。
如果是用梅洛葡萄釀造的玫瑰紅葡萄酒,它可能會(huì)像白葡萄酒一樣冷藏。很多人把白葡萄酒和桃紅葡萄酒存放在食品冰箱里,直接從冰箱里拿出來食用,這樣可能會(huì)有點(diǎn)太冷,導(dǎo)致葡萄酒的味道和香氣減弱。這些葡萄酒在華氏40到50度之間表現(xiàn)最好。
一方面,上菜的溫度是一件非常個(gè)人化的事情,我們應(yīng)該隨心所欲地冷藏或不冷藏我們的葡萄酒,如果我們想往杯子里倒一兩塊冰塊,每個(gè)人都應(yīng)該站起來歡呼。但現(xiàn)實(shí)情況是,如果你在餐館里點(diǎn)一杯冰鎮(zhèn)的梅洛葡萄酒,你可能會(huì)被揚(yáng)起眉毛。