如果提到法國,相信大家對法國的印象都是它獨(dú)特的風(fēng)景,吸引了很多人。但相信很多人也知道法國著名的酒莊,尤其是那些特別喜歡法國紅酒的朋友,對于香檳是很了解的,那么,香檳是什么味道?香檳的保質(zhì)期有多長?

法國酩悅2000年份香檳是自1842年法國酩悅年份香檳發(fā)布以來的第66款年份香檳,它充滿自信、口感復(fù)雜、工藝成熟、品質(zhì)卓絕,不僅如此,它還有著活潑的氣質(zhì),略帶淘氣。法國酩悅2000年份香檳由50%夏多內(nèi)葡萄,34%黑皮諾葡萄,16%莫尼耶皮諾葡萄釀制而成,色澤金黃,并且晃杯時會出現(xiàn)彩虹般的光彩,充滿活力。當(dāng)你用鼻子聞的時候,它的香味層層散發(fā),就好像從春天來到了夏天。前列重暗示是來自烤杏仁和榛子,他們氣味強(qiáng)烈(葡萄柚和橘子),層層鋪開;蔬菜的甜味(大黃)和香料(薄荷、生咖啡)則是另一重重要提示。然后,水果的香氣通過一大把熱帶水果(桃子和芒果)光芒四射地宣告了自己的存在,醇厚、絲滑,口感柔軟則讓人想到茉莉花和山楂樹。在整個過程再一次爆發(fā)之前,樹汁和甘草精的暗示給了一個清脆的結(jié)局。法國酩悅香檳的輝煌是通過其波瀾壯闊的生命力得以表現(xiàn)的。從法國酩悅2000年份香檳開始,法國酩悅香檳創(chuàng)造了一種直截了當(dāng)、迷人、光芒四射和桀驁不馴的酒,開啟了激情、誘惑和熱情的大門,讓有心人開始尋找復(fù)雜和精確的感覺。
酩悅香檳保質(zhì)期多久
要說酩悅香檳保質(zhì)期首先要了解到,香檳作為葡萄酒中的一類,而且在別的國家又叫做起泡酒,氣泡酒。而對于葡萄酒還有著其他的靜態(tài)酒像干紅、干白、冰酒,貴腐,可以說非常的獨(dú)特,而且在市場上能夠看到三種不同顏色的香檳,常見的有白色、粉紅色,當(dāng)然了也有紅色,不過比較少見。而且對于這種酒較大的特點就是會有氣泡,就如其名字所寫那般,可以給人帶來一種起泡酒所特有的清涼感。
雖然酩悅香檳的保質(zhì)期也被用作酒,但時間越長越好,因為香檳的酒精度不是特別高。也許正是因為這個原因,香檳一般在五到六年后會更好,這也是一個更好的飲酒時間。十年后,酒會慢慢衰退,沒有以前的味道。因此,喜歡喝香檳的朋友們在酒釀造五、六年后仍然會喝香檳,相信此時的酒一定會給你一種不同的感覺。