什么才是真正的好酒 真正的好酒是怎么樣的呢

　　酒品種很多，有的好，有的壞。如果我們想在眾多酒產(chǎn)品中選擇一款好酒，我們需要實踐一對洞察力。一瓶好酒是什么樣的好酒？無論是白酒還是葡萄酒，好的酒都能滿足哪些條件呢？

　　對于白酒

　　關(guān)于好酒的標準，不同的人看法不同，過去大家公認的標準是“喝著順口，不上頭”，現(xiàn)在，隨著人員健康意識的不斷增強，好酒的標準又被賦予了新的內(nèi)容，那就是“喝著順口，不上頭，不口干，醒酒快，不傷肝腎”，那么，真得有不傷肝腎的酒嗎?答案是肯定的，她就雅大純生酒健康白酒!

　　酒富含多種動物氨基酸、小分子肽、功能因子及多種人體必需的鋅、鐵、硒、鈣等微量元素，能夠加速酒精在人體內(nèi)的代謝，同時自身分解部分酒精，增強人體對酒精的耐受力，飲后不上頭，不口干，醒酒快速，保護肝腎，降低酒精危害，增強人體綜合機能，呵護飲者的健康!酒體豐滿，回味醇厚，香氣和諧，入口溫和，落喉柔和，低度低而不淡，高度高而不沖，適合當代人的飲用口感，是名副其實的淡雅濃香型健康白酒。

　　對于葡萄酒

　　1、葡萄酒的色澤要正常

　　首先葡萄酒應(yīng)該是葡萄酒的顏色而不是墨汁或者是別的什么，此外，這里說的色澤正常，是指與它的年齡相仿，有些是用摻假的手法，在新酒中，摻入某些雜質(zhì)，故意做老點，這樣似乎能增加酒的價值!說到年輕與老，找對象都喜歡年輕的，可是喝酒為什么要喝老的?我覺得凡事適時適地適人就好，何必去強加?維持自然就好。

　　2、葡萄酒要具有品種特點

　　眾多時候，品嘗過酒后，酒體厚實，色澤深厚，也平衡，可是，不知為何，也誘惑不了我繼續(xù)暢飲下去，為何?沒有品種特點，不知道品嘗什么，先不說專家級的葡萄酒品鑒者，即便是普通的消費者，誰也不愿意去買自己沒感覺的物品。因此，一款酒能稱得上上好的葡萄酒，必須具有葡萄品種的典型特征，當然多品種調(diào)配成的混血兒也不是沒有特征的。好多的葡萄酒都是混血兒嘞。

　　3、葡萄酒要有真實的年份

　　試問這年頭什么是真?什么是假?現(xiàn)在我們見到了太多“不真”的東西，都難以分辨孰真孰假了。要是能算得上好酒，至少它的它的年份是真實的吧?標注葡萄酒的真實年份可以拉近品鑒者和釀酒者、種植者之間的距離，建立起一條溝通的通道，假如你告訴一個假的的年份信息，我覺得還不如不告訴。不是有時候問別人的年齡，得到的是“不告訴你!”的回家，我估計你會氣暈過去。

　　4、葡萄酒酒體平衡協(xié)調(diào)

　　對于是否是好酒，嘴巴是最有發(fā)言權(quán)的。不一定酒體要大，要厚，但是平衡協(xié)調(diào)是必須具備的。喝酒的時候，不要欺騙自己，只有你的嘴巴感到舒服才是好酒?？赡埽腥藭|(zhì)疑這個標準，其實評價葡萄酒的好壞，還是要放下一定的條件才算公平——尤其是喝酒的場景以及經(jīng)濟代價。

一般來說，白酒的質(zhì)量參差不齊。但只要我們喝酒，我們就會記住這些要點。買好酒并不難，相信今天的飲酒者非常需要性價比高、價格接近大眾的純谷類醬香酒。但是，喝酒一定要注意適量噢。