Cru Artisan是什么？

　　英國(guó)、西班牙、法國(guó)、葡萄牙等等這些國(guó)家的葡萄酒我介紹過很多，少說也有十幾瓶。那么在一眾的葡萄酒當(dāng)中有沒有哪一瓶是在你們眼中脫穎而出的呢？不知道各位讀者你們有沒有聽說過Cru Artisan呢？有的人就會(huì)問：什么是Cru Artisan呢？這個(gè)問題小編我一開始也是不了解的，后來了解了才知道是這樣。

　　 波爾多的酒莊分為幾大集團(tuán)，各酒莊除了依產(chǎn)地區(qū)分，還在不同地區(qū)有一些聯(lián)盟性質(zhì)的組織，最為人所熟知的，當(dāng)然是要由國(guó)家元首簽署才能變更的梅鐸列級(jí)酒莊（MedocGrandsCrusClasses），左岸還有兩個(gè)地區(qū)有列級(jí)酒莊，一個(gè)是格拉夫（Grave）——現(xiàn)在分拆出更精華地帶的碧砂_里奧南（PessacLeognan）；最后一個(gè)是甜酒的蘇玳巴薩（SauternesBarsac）。

　　在右岸的圣達(dá)美莉安（St.Emilion）也有列級(jí)酒莊的組織，而且是每十年評(píng)選一次。好表現(xiàn)的酒莊會(huì)升級(jí)，反之則會(huì)降級(jí)。

　　列級(jí)酒莊之外，還有一種是中產(chǎn)酒莊（CrusBourgeois），目前的中產(chǎn)酒莊一共有419家，產(chǎn)量占了梅鐸區(qū)的50%。現(xiàn)在中產(chǎn)酒莊已經(jīng)很出名，一些中產(chǎn)酒莊的質(zhì)素簡(jiǎn)直可以和列級(jí)酒莊相比。

　　 藝術(shù)酒莊

　　另外一種是較為陌生的「藝術(shù)家酒莊」（CrusAritsans）。

　　藝術(shù)家酒莊在法國(guó)已存在很久，是指那些小型酒莊，莊主親自參予種植和釀酒的工作。1994年歐洲共同體承認(rèn)藝術(shù)家酒莊的地位，酒的標(biāo)簽上可以印明CruAritsan。目前的藝術(shù)家酒莊大約共有三百家，每家占地為一至五公頃，產(chǎn)量占了梅鐸區(qū)的11%。

　　由于這些藝術(shù)家酒莊規(guī)模不大，所以他們的酒很少外銷。一天，偶然看見一瓶ChateaudeCoudot，來自上梅鐸的Cussac-fort-Modoc，它的面積占7.7公頃，產(chǎn)量為44噸（每噸相當(dāng)于一千箱）。

　　Cussac-fort-Modoc介乎圣祖利安和瑪歌之間，相當(dāng)接近河岸，這里有幾家大莊，例如Lanessan和Beaumont。

　　Coudot（高鐸莊）1998結(jié)構(gòu)很結(jié)實(shí)，很有這一地區(qū)的剛強(qiáng)本色，果味相當(dāng)豐富，還可以陳年數(shù)年。

　　酒莊我們了解過不少，有法國(guó)、西班牙等等。而今天上述提到的Cru Artisan源于法國(guó)歷史悠久的酒莊，看完之后你們是不是都了解了這個(gè)藝術(shù)酒莊了呢？如果你們還想繼續(xù)深入了解這個(gè)酒莊的更多知識(shí)，不妨去圖書館查閱更多的相關(guān)知識(shí)哦！回來記得告訴小編我哦！今天就到這，下期同一時(shí)間再見。