初夏派對 “酒色”搭配 有哪些

  不同種類的婚宴更新了大家對婚宴的固有印象。我們不只是坐在酒店的大廳里，坐在餐桌旁敬酒，而是在陽光明媚的草地上和夕陽海灘，旁邊尋找一個舒適的環(huán)境，讓每個人都可以輕松地聚在一起。這樣的婚宴，別忘了有不同的“酒色”來招待！那么，初夏派對 “酒色”搭配 有哪些呢？

紛紜而至的各種婚禮派對，更新大家對于婚宴的固有印象。不再只是坐在酒店大廳，一桌桌敬酒，而是真的在陽光草地上、夕陽海灘邊，找一個舒適愜意的環(huán)境，大家輕松相聚。這樣的婚禮派對，別忘了，要有不同的“酒色”伺候！

西式婚宴酒會，陣容較常見的莫過于較為大眾口味的香檳。酒精濃度只有12度的香檳，有豐富氣泡，氣氛浪漫，口味怡人，視覺效果又完美，粉紅香檳迷人浪漫，紅色的玫瑰紅香檳又喜慶熱情，實在符合結婚典禮這樣的開心時刻。

若是地點移至戶外草坪或是海邊，那么微風中的微凍飲較為適宜。4℃的香檳是較完美飲用溫度，在初夏的戶外，你需要把香檳從冰桶里拿出來才能恰好達到這個溫度。

在稍顯正式的晚宴上，大家穿上長長的正式晚裝禮服，一桌桌的喧嘩敬酒場面不應該出現，所以這種晚宴上，品質優(yōu)異的葡萄酒、干邑正式出場。這樣的正式場合，一般不會兌水兌飲料，頂多加兩塊冰，為的是品嘗酒質的原味，與菜肴相搭配。

來到婚宴后的Afterparty，盡情歡愉時分，無論是室內的勁舞派對，還是戶外的池畔派對，極冰體驗是一個盡情歡樂好主意！

專業(yè)的“IceBoxx”會幫助你，在30分鐘內將VSOP冷凍至零下18℃。這個溫度是由調酒師特別選定的較佳冷凍溫度。因為冷凍的時間短，快速降溫但不改變液體狀態(tài)，所以酒不會結冰，甚至不會出現一點冰沙，而酒質卻變得更加醇厚且極富質感。

一種喝法是“一口杯”，每次1ml左右一口飲盡，極冰和清冽的感覺，令口腔回香醇厚，下胃又會有酒精的暖流回流，讓你直接體驗-18℃的冰與火刺激。

當然可以玩玩花樣。若按歐洲流行的喝法，可以將3/4杯的果汁（可以是菠蘿汁、芒果汁或任何時令果汁），上面加上1/4杯-18℃的VSOP，這時候酒精濃度被稀釋而不易醉，而果汁的香味與酒中的花香果香結合，也更有夏日的自然浪漫風情。

“在冷凍的環(huán)境中，酒精氣味被壓抑，酒香味以及酒中的花香果香等等味道卻會更加突出，酒香更為醇厚，讓你在同一杯酒中，極大地滿足嗅覺和味覺的豐富體驗。”

“我向來覺得女士喝酒可以很優(yōu)雅。把酒倒入大扎壺中兌上各種軟飲，這是酒吧里的喝法。在輕松優(yōu)雅的婚宴派對上，可以嘗試冰與酒的奇妙搭配。”

  通過以上的介紹，相信大家都有很好的了解，值得提醒的是，凡事都要適度，即使聚會很開心，也要以自己的酒量為準，千萬不要無禮，打擾婚禮。