在世界波特酒拍賣史上,單次拍賣的價(jià)格可以超過5萬元人民幣。到目前為止,只有兩種葡萄酒,一種是波特酒的金塔東瓦爾的鼻祖,一種是單一的園年份波特,另一種是金塔多涅普特的格拉菲拉波特,接下來,我們一起來了解一下杜羅波圖尼鵬酒莊怎么樣呢?

杜羅波圖尼鵬酒莊產(chǎn)地
話說尼鵬酒莊創(chuàng)立于1842年,創(chuàng)始人弗朗西斯科Franciscus Marius van der Niepoort出生于荷蘭的Hilversum,弗朗西斯科一開始做波特酒貿(mào)易,隨著和杜羅河谷的交流密切,結(jié)識了當(dāng)?shù)鼐妻r(nóng)家的漂亮姑娘路易莎Louisa Elisabeth Ehlers,29歲的弗朗西斯科較終墮入情網(wǎng),和路易莎結(jié)婚后,加人了波特酒的釀造行業(yè)。
到他們的兒子,尼鵬的第二代伊頓Eduard Karel Jachob von der Niepoort Geborden開始接管家族釀酒事業(yè),尼鵬已經(jīng)在當(dāng)?shù)仡H具知名度了。
尼鵬第三代的馬瑞Marius Niepoort是個自然科學(xué)家。
尼鵬第四代的洛夫Rolf Niepoort在家族酒莊里外可都是一把好手,無論業(yè)務(wù),還是釀酒。其經(jīng)手釀制的1970和1977年份波特,都是尼鵬家族對外津津樂道的佳釀。
1987年,23歲的尼鵬第五代德克Dirk Niepoort加入釀酒團(tuán)隊(duì),曾在瑞士學(xué)習(xí)葡萄酒的德克對世界葡萄酒都有相當(dāng)?shù)牧私猓S著全球葡萄酒的發(fā)展,如何繼承傳統(tǒng)又推陳出新,是德克必須實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
德克開發(fā)了尼鵬新的葡萄園Quinta de Napoles,15公頃的葡萄園中,有10公頃的葡萄樹齡達(dá)到60年,這為釀制優(yōu)質(zhì)的尼鵬波特酒提供了基礎(chǔ)。
杜羅波圖尼鵬酒莊葡萄酒
尼鵬酒莊現(xiàn)在出產(chǎn)的葡萄酒系列不少,有Redoma Branco、Redoma Reserva Branco、Tiara、Coche、Redoma Rosé、Vertente、Bioma T、Redoma T、Batuta、Charme、Robustus等。其中Tiara為新鮮而優(yōu)雅的白葡萄酒,而Redoma Rosé則為酒莊推出的桃紅葡萄酒。此外還有系列波特酒:White、Dry White、10 Years Old White、Niepoortland、Fabelhaft (Porto)、Junior & Senior、The Junior Ruby、The Senior Tawny、Ruby、Ruby Reserve、Late Bottled Vintage……
杜羅波圖尼鵬酒莊酒窖
重點(diǎn)還要提一下尼鵬的酒窖,就在家族較古老的大房子中間挖了一個大坑,然后幾百年的珍藏都在里面啦,80、70、60、50年代的應(yīng)有盡有,如果不是莊主催促,我還真想賴著不走,這次我們已經(jīng)品嘗了大多數(shù)尼鵬酒莊的優(yōu)質(zhì)出品,還帶了幾支上路,品酒匯小伙伴又是大豐收!
杜羅波圖尼鵬酒莊葡萄酒怎么樣
1986LBV,瓶底有厚厚的塊狀沉淀,但莊主不以為意,并不換瓶,淺赭的酒色,濃郁的核桃,烤榛子,烤面包,成熟黑漿果氣息,如娓娓道來的名家講壇,有內(nèi)容,同時清朗而條理分明,入口厚重且鮮明,有辛辣的觸感,并帶有火藥般溫馨和刺激的味道,風(fēng)味集中而復(fù)雜……
杜羅波圖尼鵬酒莊怎么樣呢?小編已經(jīng)告訴大家這個酒莊的位置在哪里了,對于這個酒莊的葡萄酒信息也做了很詳細(xì)的解說,希望可以幫助到大家。到酒莊飲酒是要做好規(guī)劃的,這樣才不會白來。