紅酒杯多大才合適喝呢

我們知道，喝紅酒是要合適的酒杯來喝的，不然就會(huì)影響喝紅酒的口感。但是很多人就想問了，紅酒杯多大才合適喝呢？我們不能忽視這么小小的酒杯，如果沒有正確使用酒杯，那喝紅酒的時(shí)候也是徒勞的。

葡萄酒酒杯的作用

一般情況下，葡萄酒杯為郁金香型，腹大口小，這樣便能留住酒的香氣，讓酒的香氣聚集于杯子上面。足夠大的杯肚可以讓酒液在杯子里轉(zhuǎn)動(dòng)，和空氣充分接觸。此外，杯腳要足夠高，以保證手能握住，避免讓手碰到杯腹而影響了酒溫。由于上等的葡萄酒杯是通過合適杯形的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)酒液流向舌頭上較適宜的味覺區(qū)。

因此，根據(jù)葡萄酒的個(gè)性差異，葡萄酒酒杯也可分為不同的類型:

波爾多杯(Bordeaux)：波爾多杯有著大杯口、大杯肚，多用于盛裝西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)和馬爾貝克(Malbec)等酒體較飽滿的葡萄酒。較大的杯型能夠讓酒充分地同空氣接觸，讓葡萄酒充分地釋放出香氣并展現(xiàn)出柔和的口感。

勃艮第杯(Burgundy)：勃艮第杯的杯肚比波爾多杯的還要大些，這種杯型能讓黑皮諾(Pinot noir)等酒體較輕的葡萄酒散發(fā)出更濃郁的香氣，更能突出葡萄酒特有的精妙風(fēng)味，口感更加平衡。

白葡萄酒杯：白葡萄酒杯型較小，因?yàn)榘灼咸丫撇⒉幌窦t葡萄酒那樣需要大面積接觸空氣。這種杯子能讓酒體較輕的白葡萄酒呈現(xiàn)出脆爽的口感。

香檳杯(Champagne)：飲用香檳等起泡酒時(shí)，我們需要小杯口的杯子以防泡泡消散得太快，并保持其純凈的口感。

甜酒杯(Dessert)：甜酒杯的杯肚窄小但杯口較寬，窄小的杯肚能夠突出甜酒的芳香氣息，較寬的杯口則能讓甜酒的甜度和酸度更加平衡。

紅酒杯多大才合適喝呢？小編就給大家介紹到這里了，希望可以深入幫助大家去了解葡萄酒。葡萄酒的知識(shí)是很多的，不是一天兩天就能學(xué)完，正如喝葡萄酒一樣，我們是不可以喝完所有葡萄酒。