隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及人們對(duì)飲食的要求越來(lái)越高?,F(xiàn)在葡萄酒在我們的生活中可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)的,在以前葡萄酒只是在宴會(huì)酒會(huì)上才會(huì)出現(xiàn),但近年來(lái)越來(lái)越多的葡萄酒進(jìn)入了普通家庭,今天我們就來(lái)了解一下什么是戰(zhàn)斗中的葡萄酒。

第二次大戰(zhàn)中的香檳區(qū)從滑鐵盧之戰(zhàn)開(kāi)始,德國(guó)人就養(yǎng)成把法國(guó)人的酒窖洗劫一空的習(xí)慣。尤其是在香檳區(qū)。他們和我們一樣,喜歡讓瓶塞噴出去,用香檳澆灌他們的勝利。他們要么是就地干杯,不然就是把成千上萬(wàn)瓶香檳都帶回去,等和平降臨時(shí),這些戰(zhàn)利品就更值錢(qián)了。在一八一四年和一八一五年,有六十萬(wàn)瓶酩悅香檳被送到萊茵河對(duì)岸,最后到達(dá)莫斯科。俄羅斯人也一樣,他們是勝利者,也是氣泡的愛(ài)好者,自然需要香檳來(lái)助興了。
在第二次世界大戰(zhàn)期間,整個(gè)香檳產(chǎn)區(qū)是被劫掠的最嚴(yán)重的地方。所有大廠牌的酒窖都被造訪了。雖然不太可能,但是如果有哪個(gè)酒窖竟然無(wú)人問(wèn)津,這酒窖應(yīng)該也不能從這遺忘或輕蔑中得到什么光榮。希特勒的外交部長(zhǎng)里賓特洛普因?yàn)槿⒘说聡?guó)著名的氣泡酒漢高酒莊主人的千金為妻,所以他對(duì)法國(guó)香檳更是喜愛(ài)有加。第三帝國(guó)的高官顯要都愛(ài)收藏葡萄酒除了希特勒之外,整個(gè)第三帝國(guó)的高官顯要都在收藏葡萄酒,而且酒量不凡。肥胖的戈林元帥可以說(shuō)是波爾多派的,他最?lèi)?ài)拉菲特堡,而且不單單是喝,還把這些酒藏起來(lái)。
戈林元帥酒單上的第二名則是羅特希爾德堡。希特勒的宣傳部長(zhǎng)戈培爾算是勃艮第派的,以夜之坡為主,他尤其傾慕高登-查理曼、香貝丹,當(dāng)然還有沃恩·羅曼尼的特級(jí)葡萄園。這兩個(gè)魔頭到底拿走多少瓶美麗的葡萄酒?又喝了多少瓶呢?是個(gè)不解之謎。
為什么現(xiàn)在葡萄酒受到了越來(lái)越多普通家庭的喜歡呢?想象一下,如果和家人們?cè)谶M(jìn)餐的時(shí)候,喝上一點(diǎn)葡萄酒,既可以增加情調(diào),又有益身心健康,這是非常不錯(cuò)的選擇,建議朋友們也可以嘗試一下。