自釀葡萄酒有哪些功效

葡萄酒因其良好的保健效果和純正的口感而受到許多人的青睞，尤其是女性的追捧。它幾乎已經(jīng)成為現(xiàn)代餐桌不可或缺的一部分。每到葡萄成熟后，很多人會買很多便宜的葡萄，準備回家自己釀酒。那么，自釀葡萄酒有哪些功效呢？

女孩子都希望自己有美白的肌膚吧，如何才能夠保持呢，事實上，經(jīng)常喝葡萄酒就可以了，不過要知道的是，必須是自己釀制的葡萄酒哦！如何自己釀制這款葡萄酒呢？下面就給大家分享一種超級簡單的自制葡萄酒方法。

原料：葡萄1000克、樂扣樂扣玻璃密封罐一個、25度的清酒1000克（也可以用二十幾度的白酒代替）。

徹底清洗葡萄，竅門就是把30克淀粉加入清水中，這樣洗出的葡萄沒有異味和雜質(zhì)。

攪動淀粉水，讓葡萄粒均勻地被沖洗干凈。去掉蒂，讓葡萄變成干凈的一粒一粒。

沖洗干凈的葡萄要控干水分，或者用廚房紙擦拭干凈。

葡萄裝進樂扣樂扣玻璃密封罐。樂扣樂扣是“會呼吸”的玻璃容器，完美自動排氣的密封性特別適合發(fā)酵自制“泡酒”。倒入清酒，倒到8分滿就可以了。

蓋好蓋子，放在陰涼處，儲藏兩周以上，葡萄皮退色，酒變紅色就可以了。

如若希望獲得保健功效，就直接把葡萄皮剝下、葡萄子用錘子或刀背砸碎，一起扔進罐子里泡酒。兩周的時間里，葡萄皮的顏色逐漸變淺，酒的顏色日益發(fā)紅。這時候把渣子過濾掉就成為葡萄皮子健康酒了。葡萄子的好處，就是較較簡單但又可以給皮膚增添光彩的天然美容劑哦。

通過以上的介紹，相信大家對自釀葡萄酒有哪些功效有一定的了解，但是，有時自己釀的酒會有毒，可能對人體健康有一定的不良影響。所以在日常生活中要注意，避免對自己的健康造成任何不良影響，在日常生活中釀酒要注意一些環(huán)境和發(fā)酵條件。