很多人都知道紅酒有很多功能,比如美容、消食、利尿等。洋蔥是常見的家常菜,而紅酒泡洋蔥是很好的保健方法,但也有很多人是不知道紅酒怎么泡洋蔥,接下來,隨小編一起來學(xué)習(xí)一下紅酒葡萄酒泡洋蔥的作法及飲用方法。

紅酒葡萄酒泡洋蔥的作法:
1、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi),加上紅葡萄酒。
3、將玻璃瓶蓋好蜜閉,在陰涼的地方放置2-8天。
4、將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片,用濾網(wǎng)過濾后,洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。
紅酒葡萄酒泡洋蔥的飲用方法:
1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升),年紀(jì)大的人一次約二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片一起食用更好。
不喝酒的人可以用2倍左右的開水稀釋或者放在電飯鍋里,每次4-5分鐘左右,等酒精蒸發(fā)后再喝。紅酒葡萄酒泡洋蔥雖然有很多保健作用,但也要適量喝,不要貪杯,不然也可能會出現(xiàn)副作用。