為什么葡萄酒的容量是750ml呢？而威士忌的容量是700ml呢？

　　喜愛喝葡萄酒的人在現(xiàn)如今是有很多的，也知道一些葡萄酒的相關(guān)內(nèi)容，那么，葡萄酒的容量為什么是750ml呢？而威士忌的容量又為什么是700ml呢？大家知道其中的原因嗎？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　各位朋友們知道葡萄酒瓶的歷史嗎？

　　其實(shí)，玻璃瓶的方法早在公元1世紀(jì)的時候，就被古羅馬帝國掌握了，但由于當(dāng)時工藝落后，玻璃瓶非常易碎，且價格昂貴，在葡萄酒領(lǐng)域普遍適用沒有成為現(xiàn)實(shí)。葡萄酒商家選擇用雙柄陶罐來儲存和運(yùn)輸葡萄。

　　肺活量決定瓶子的大小

　　17世紀(jì)，歐洲人發(fā)明了燒煤的高爐，改進(jìn)了玻璃制作的工藝，燒制出的堅(jiān)固耐用的玻璃瓶才開始被葡萄酒業(yè)界所使用。在那個沒有機(jī)械化吹瓶的年代，所有玻璃瓶都是人工吹制，而瓶子大小都靠玻璃工人的肺活量來決定，通常介于650ml-850ml之間。

　　吹制玻璃器皿簡單的說，就是拿一團(tuán)呈半流質(zhì)狀的熱熔化玻璃，把氣吹進(jìn)去來制成一個中空的容器，也就是能做多大取決你的肺活量。圖片中的人就在吹制玻璃，葡萄酒瓶也是這樣制作出來的， 不過那時的形狀可不太漂亮，矮矮胖胖的，就像個大洋蔥

　　為什么市面上是750ml?

　　接著，1970年，歐共體（歐盟）建立葡萄酒瓶統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)為750ML。這個容量后來便成為葡萄酒瓶的國際標(biāo)準(zhǔn)容量了。所以你會發(fā)現(xiàn)盡管全球有這么多不同類型的酒瓶，形狀各異，容量卻都是750M。

　　為什么威士忌是700ML？

　　二戰(zhàn)結(jié)束以后，規(guī)模性地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)成為眾多威士忌商家的選擇。于是，很多酒類紛紛效仿葡萄酒，以 750ml 作為通用的瓶裝容量，這剛好是英制 1 加侖的 1/5。現(xiàn)在我們有時也會聽到 1/5 威士忌（A Fifth of Whisky）、1/5 朗姆酒（A Fifth of Rum）、1/5 伏特加（A Fifth of Vodka）之類的話，就是指750ml容量的威士忌、朗姆酒和伏特加。

　　因此，你會發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù) 20 世紀(jì) 70-80 年代生產(chǎn)的威士忌，容量一般是 750ml。為什么威士忌又從 750ml 變成了 700ml 了呢？原因很簡單——提價。在價格不變的前提下，容量減少了，意味著單位體積酒的價格也提高了。

　　1993 年歐盟出臺法規(guī)確定將 700ml 作為標(biāo)準(zhǔn)容量，規(guī)?；a(chǎn)出來的標(biāo)準(zhǔn)瓶，成本更低，所以全球大部分威士忌酒瓶都成了 700ml。

　　為什么是 700ml呢？

國際**威士忌玩家Johannes van den Heuvel曾講述過原因，用來陳釀威士忌（主要是蘇格蘭威士忌）的橡木桶基本都是 200升 的波本桶，由于很多優(yōu)質(zhì)蘇格蘭威士忌常常會陳釀 12 年或者更久，由于揮發(fā)，12 年后木桶里的酒液只剩下175升。酒精度也會從 63%降低到 55-60%。裝瓶時將酒精度稀釋到 40-43% 后，裝成700ml * 250瓶是最為合理的。

　　相信各位朋友們看到以上的內(nèi)容，都應(yīng)該知道大概的信息內(nèi)容了吧，事實(shí)上，之所以葡萄酒的容量和威士忌的容量有這樣的規(guī)定都是有其原因的，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。