要適量喝葡萄酒

現(xiàn)在喝葡萄酒的人是越來越多了，大家也不再對葡萄酒的保健作用感到懷疑。尤其是法國葡萄酒，更是大家重視的，每天喝1-2杯葡萄酒對身體極有好處。接下來，讓我們一起來看看應(yīng)該怎么喝葡萄酒吧！

法國葡萄酒得到了大家的認(rèn)可

一個(gè)異常奇怪的現(xiàn)象解釋了全世界人們對紅葡萄酒的認(rèn)可，那就是“法國奇跡”。法國人民對高脂高膽固醇食物的過量攝取并沒有引發(fā)過多的心血管疾病，相反法國的心血管疾病的發(fā)病率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美洲許多國家。因?yàn)榉▏擞腥粘ｏ嬘眉t葡萄酒的習(xí)慣。而這個(gè)現(xiàn)象正在影響著當(dāng)今世界人們對紅葡萄酒的飲用。知名教授SergeRenaud對紅葡萄酒中多酚物質(zhì)（葡萄梗、葡萄籽及葡萄皮中含有的單寧叫做復(fù)合酚）的研究揭示了紅葡萄酒的抗氧化及防癌的作用。多酚物質(zhì)對神經(jīng)元的活躍作用激發(fā)了人類對生物制藥的開發(fā)與研究。

紅葡萄酒中抗氧化及抗血小板凝結(jié)的復(fù)合酚對人體心血管產(chǎn)生了保護(hù)作用

無數(shù)的科學(xué)研究證明人體內(nèi)自由基與過氧化脂是我們發(fā)生動(dòng)脈硬化的主要罪魁禍?zhǔn)?，因?yàn)檠趸饔盟鼈儗ρ鼙诩?xì)胞產(chǎn)生毒害作用。今天我們證明紅葡萄酒中復(fù)合酚的抗氧化的特性減少了動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生，同樣防止血栓及心肌梗死的發(fā)生。

雖然葡萄酒對人體健康有很多好處，但我們是不可以過量喝酒的，要適量。每天忙忙碌碌，晚上下班了之后喝一杯葡萄酒，可以讓我們的心靈得到安靜，讓我們好好享受當(dāng)下的快樂。