葡萄牙、美國(guó)、奧地利的葡萄酒分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

　　在中國(guó)很少聽到關(guān)于葡萄酒分級(jí)的內(nèi)容，但是在國(guó)外，葡萄酒分級(jí)工作卻做的很好，正是因?yàn)槠咸丫品旨?jí)細(xì)致，有了不同等級(jí)、區(qū)別要求的葡萄酒，所以人們才能夠買到對(duì)自己最為合適的葡萄酒。下面為大家介紹葡萄牙、美國(guó)、奧地利的葡萄酒分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

　　提升一個(gè)國(guó)家葡萄酒品質(zhì)和聲譽(yù)的途徑就是分級(jí)，世界各個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)都有自己的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和原產(chǎn)地命名體系。

　　葡萄牙的葡萄酒分級(jí)為：vinhodemaesa日常餐酒，vinhorogional地區(qū)餐酒，IPR優(yōu)質(zhì)地區(qū)餐酒（indicacaodeprovenienciaregulamentada），DOC法定產(chǎn)區(qū)酒（denominacaodeorigem）。

　　葡萄牙馬德拉酒Madeira分類：干馬德拉酒madeirasercial，半干馬德拉酒verdelho，半甜馬德拉酒bual，甜馬德拉酒malmsey。

　　美國(guó)的葡萄酒法在葡萄酒大國(guó)中相對(duì)寬泛。酒標(biāo)上如果標(biāo)注是單一葡萄品種的葡萄酒，該葡萄品種含量不得低于75%，凡標(biāo)有年份的，該年份葡萄酒含量需在95%以上，標(biāo)注產(chǎn)地為縣的，該區(qū)域葡萄需占75%以上，若是標(biāo)注在注冊(cè)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，需要占85%以上，。

　　美國(guó)好的產(chǎn)區(qū)是納帕和索諾瑪（NAPA，SONOMA），較有特色的葡萄品種是津方德爾ZINFANDEL。

　　辨別高等級(jí)美國(guó)葡萄酒的依據(jù)，產(chǎn)區(qū)和年份，好的產(chǎn)區(qū)只有NapaValley和SonomaValley，都在加州。

　　奧地利葡萄酒分級(jí)：奧地利分級(jí)比德國(guó)還細(xì)，主要葡萄品種為格魯內(nèi)維爾特利尼GrunerVeltiliner，由低到高的分級(jí)為：Tafelwein，Landwein，Qualitatswein，Kabinettwein，Pradikaswein，Spatlese，Auslese，BA，Ausbruch，TBA，Elswein，Strohwein。

　　不僅僅是葡萄牙、美國(guó)、奧地利它們有自己的葡萄酒分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，法國(guó)、西班牙、意大利等等國(guó)家也對(duì)葡萄酒有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，其中法國(guó)的分級(jí)更加細(xì)致、嚴(yán)格。在認(rèn)識(shí)不同國(guó)家葡萄酒時(shí)，也可以進(jìn)一步去了解下它們對(duì)葡萄酒的分級(jí)內(nèi)容。