搭配杜松子酒的水果

葡萄柚

刺激的酸度和淡淡的苦味對(duì)于任何一款西方杜松子酒來(lái)說(shuō)都是最佳的搭配選擇——杜松子酒中已經(jīng)有葡萄柚的草本氣息。試著在咸味雞尾酒中加入Amass，2盎司杜松子酒、1-2盎司鮮榨葡萄柚汁和一只塩口杯。(鹽有助于減輕柚子固有的苦味，同時(shí)增強(qiáng)我們對(duì)其甜味的感知。)如果想要更高級(jí)的柑橘類水果搭配，可以用柚子代替柚子汁（柚子在美國(guó)是被禁止的，但大多數(shù)亞洲雜貨店都有柚子汁。)

菠蘿汁

又甜又酸，口感特別。像Jaisalmer這樣的復(fù)雜的杜松子酒可以添加些熱帶水果風(fēng)味，一點(diǎn)菠蘿汁可以讓一杯簡(jiǎn)單的杜松子酒和蘇打水活躍起來(lái)。

調(diào)味蘇打水

杜松子酒加果汁和汽水？柚子味和檸檬味的汽水是我們的首選，但是用其他果味的汽水也能有很好的效果。例如，黑莓汽水(Blackberry seltzer)給杜松子酒增添了甜味和單寧層次的口感，兩者達(dá)到了完美的平衡，展現(xiàn)了杜松子酒的各種風(fēng)味，而飛行松子酒和西瓜味的 White Claw 似乎注定要成為聚會(huì)上的主角。

黃瓜

這是亨利爵士杜松子酒的兩種主要植物成分之一，這種簡(jiǎn)單的花園植物為杜松子酒增添了一絲青草般的甜味，不像其他果汁那樣令人發(fā)膩。黃瓜也是一種天然的保濕劑，這使它成為任何長(zhǎng)飲的受歡迎的添加物。在(以杜松子酒為基礎(chǔ)的)皮姆杯(Pimm’sCup)或G&T酒里來(lái)上幾片黃瓜，你就能在炎熱的天氣里喝上一杯提神醒神的經(jīng)典雞尾酒。