為什么將葡萄酒來去兌雪碧會(huì)傷胃？

葡萄酒是一種比較獨(dú)特的酒類，自從它變的流行開來，許多的人們都是將其來去搭配許多種飲料來一起喝，那么，為什么將葡萄酒來去兌雪碧會(huì)傷胃呢？大家知道原因嗎？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

酒跟飲料兌著喝是現(xiàn)在很多人常用的一種方法，專家表示，由于飲料中含有大量的糖和能量，喝酒時(shí)摻飲料無形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長期飲用會(huì)影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。如果覺得葡萄酒實(shí)在“太嗆”，可以加點(diǎn)冰塊。

從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。 而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事徐筠也表示，最常見的葡萄酒兌雪碧、可樂等，也是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟?，很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。

口感

此外，兌了飲料的酒口感較好，不自主地就會(huì)增加攝入量，從而導(dǎo)致酒精攝入過量而造成傷害。林先生在接受采訪時(shí)也表示，兌著飲料喝酒，一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時(shí)，已經(jīng)喝多了。

除了碳酸飲料，功能飲料也是不能兌酒喝的，因?yàn)楣δ苄燥嬃系闹饕煞质强Х纫颉㈦娊赓|(zhì)、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等，摻兌在酒中飲用，電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感到心慌、胸悶等。

兌果汁

不過，喝酒兌些果汁應(yīng)該是可以的，但也要注意控制酒精的攝入量。根據(jù)中國營養(yǎng)協(xié)會(huì)的推薦，成年男士每日的酒精攝入限量為25克，相當(dāng)于一瓶啤酒或一杯白酒的量，而且最好在用餐時(shí)飲用。

好的葡萄酒，比如法國的名莊酒，往往香氣怡人，口感精致、富有層次感，懂酒的人甚至?xí)馁M(fèi)幾小時(shí)甚至一天去品味一瓶好酒，感受它因?yàn)樾丫茣r(shí)間不同而呈現(xiàn)出的不同狀態(tài)。這是葡萄酒文化的重要內(nèi)容，是一種優(yōu)雅的生活品位體現(xiàn)。

加入雪碧的壞處

而往葡萄酒里面加入雪碧，則破壞了葡萄酒的原味：雪碧的氣泡和味道遮蓋了葡萄酒的香氣;雪碧的甜味破壞了葡萄酒酒體的酸澀度;雪碧液體的加入破壞了葡萄酒的酒體結(jié)構(gòu)，讓口感變得單調(diào)。因此，往價(jià)格不菲的葡萄酒里兌入雪碧是得不償失的做法，尤其是昂貴的名酒，更是應(yīng)該品嘗其原味。

事實(shí)上，葡萄酒在品嘗的時(shí)候最好還是要去單獨(dú)的來去喝，只有這樣才能夠真正的品味出葡萄酒的口感來，如果混搭的這其它的飲料來喝的話是會(huì)破壞葡萄酒的口感，詳情的話，大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。