喝葡萄酒需要用到什么工具？簡單地說，一杯葡萄酒就夠了。更復(fù)雜的，從酒刀到醒酒器，酒杯，溫度計(jì)，保溫袋，酒杯刷，有這么多，都可以裝進(jìn)一個(gè)柜子里。但是有用嗎？專家的意見通常也不一定是肯定的，只要香檳酒杯、白酒杯和紅酒杯能夠滿足基本需求。但是我們喝酒是為了好玩。如果我們有更多有趣的事情，我們會(huì)有更多的心情去喝酒，有更多的態(tài)度去享受。
Orrefors芭蕾水晶酒杯
來自瑞典的品牌，Erika Lagerbielke設(shè)計(jì)的Intermezzo這個(gè)系列，每一只酒杯都擁有一個(gè)耀眼的藍(lán)色水滴狀物體懸浮在杯中，好像一滴淚。這個(gè)品牌非常喜歡與設(shè)計(jì)師跨界合作，它還有一個(gè)著名的系列，與Chanel的設(shè)計(jì)總監(jiān)Karl Lagerfeld合作，設(shè)計(jì)感十足。
專家意見：其實(shí)葡萄酒較后是通過酒杯進(jìn)入口腔，葡萄酒的形狀才是至關(guān)重要的，人的感受會(huì)因此有極大的不同。但是，一個(gè)好看的酒杯是另外一回事，如果不是喝重要的酒，美麗的杯子帶來的氣氛與心情是完全不同的。當(dāng)然了，很多設(shè)計(jì)感好的酒杯也很尊重葡萄酒的口感。如果是家庭小飯桌，你需要一個(gè)美麗的杯子。
Riedel龍年醒酒器
今年是龍年，奧地利專業(yè)葡萄酒具品牌Riedel推出了2012醒酒器，從外形上看，就是一條龍。這個(gè)醒酒器的設(shè)計(jì)專門針對新酒的品嘗，能夠增加葡萄酒與空氣接觸的面積，提升口感和層次。
專家意見：醒酒器到底要不要用？很多專家認(rèn)為，年輕的酒能夠通過醒酒的過程加速其氧化速度，讓葡萄酒“醒”過來，綻放果香，柔和單寧。但如果是老酒，盡管醒酒器的潷酒功能對沉淀有奇效，但卻有可能讓原本就已經(jīng)非常微弱的花香果香迅速消失。而在勃艮第，很多人建議不要使用醒酒器，以免錯(cuò)過那些細(xì)致精致的香氣與細(xì)節(jié)。
如果你有時(shí)間，不妨試試一半倒入醒酒器，一半在杯中醒。
Menu葡萄酒溫度計(jì)
Menu是一個(gè)來自丹麥的品牌。這個(gè)葡萄酒溫度計(jì)獲得過紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，只需用帶子將溫度計(jì)附在瓶身，像手表一樣服帖，50秒就能輕松讀到酒的溫度。
專家意見：紅葡萄酒的較佳飲用溫度為12℃-16℃，白葡萄酒的較佳飲用溫度為6℃-10℃，你常常會(huì)在酒瓶上讀到類似信息，但你瓶中的酒到底是幾攝氏度呢？盡管酒客們只要用舌頭就能夠感知是否到了較佳溫度，但對初學(xué)者，有一個(gè)溫度計(jì)能夠不斷修正你的感知和實(shí)際溫度之間的差異，是事半功倍的好辦法。
Pulltex酒杯識別器
Pulltex是來自西班牙的品牌，也專門出產(chǎn)各種與葡萄酒相關(guān)的小玩意，而且非常有趣。比如這個(gè)識別酒杯用的“小戒指”，可以放在酒杯上，防止搞混，五顏六色很Q，也非常實(shí)用。
專家意見：這不是只用來防止酒杯拿錯(cuò)的工具，如果一口氣試好幾種酒，又希望比較的話，就可以用這個(gè)來識別不同的葡萄酒。當(dāng)然了，酒客完全可以通過鼻子和舌頭判斷出ABCD，但是，戴一個(gè)戒指不是很有趣么？
Pulltex醒酒器/酒杯清潔刷
同樣是來自Pulltex，這個(gè)工具非常柔軟，可以完全地伸入醒酒器或酒杯，把每一個(gè)角落都洗得干干凈凈。
如果沒有工具怎么辦？醒酒器的底部很難清洗。通常使用后會(huì)立即清洗。你可以使用小蘇打和其他清潔劑。切勿使用洗滌劑，以免留下痕跡和氣味。這個(gè)工具可以延伸到醒酒器的底部，然后可以用不會(huì)掉毛的軟布擦干。每一個(gè)干凈的杯子和酒瓶都非常令人愉快。以上就是喝葡萄酒要用到的工具，你都了解了嗎？
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