各位是否知道奧地利白葡萄品種綠維特利納呢？

　　 在歐洲這里是有著許許多多的葡萄酒生產(chǎn)國家的，并且有很多都是世界著名的葡萄酒國家，那么，各位是否知道奧地利白葡萄品種綠維特利納呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　綠維特利納(Gruner Veltliner)是奧地利的標志性白葡萄品種，也是奧地利種植廣泛的葡萄品種，種植面積約占全奧地利葡萄園面積的三分之一。該品種多用于釀造干白葡萄酒，其果香并不是那么突出，突出的特征是活潑的高酸?？傮w而言，采用綠維特利納釀造出來的葡萄酒帶有柑橘類水果、草本香料和明顯的礦物氣息，口感清爽，易飲且適宜搭配多種美食。

　　下奧地利(Niederosterreich)的瓦赫奧(Wachau)、克雷姆斯谷(Kremstal)和凱普谷(Kamptal)是綠維特利納的重要產(chǎn)區(qū)。其中，瓦赫奧的葡萄園多分布在陡峭的梯田上，原生風化花崗巖、板巖和黃土土壤賦予了葡萄酒特的礦物氣息，良好的風土條件下出產(chǎn)的綠維特利納白葡萄酒相當有魅力。

　　 配餐方面，綠維特利納相當百搭，其清爽的高酸能夠化解食物的油膩感，明顯的胡椒風味使其能與帶有辛香料的菜肴搭配。此外，綠維特利納還是少數(shù)能與綠葉蔬菜搭配的葡萄酒之一，其植物氣息能夠與蔬菜的風味融合，口感和諧。

　　奧地利的白葡萄品種綠維特利納是世界上十分著名的一款葡萄酒，它在歐洲是分布比較廣泛的，所生產(chǎn)的葡萄酒是售往世界的各個地方，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。