水晶杯對(duì)于喝葡萄酒的人來(lái)說(shuō)應(yīng)該是不陌生的,正是因?yàn)樗П某霈F(xiàn),才能夠?qū)⑵咸丫频拿栏辛芾毂M致的呈現(xiàn)出來(lái)。人們用水晶杯喝葡萄酒,才能展現(xiàn)出優(yōu)雅的感覺(jué),其他的杯子是無(wú)法比擬的。但是在購(gòu)買水晶杯的時(shí)候記得要選擇無(wú)鉛。

葡萄酒配晶瑩剔透的水晶杯看起來(lái)異常華貴,令人愛(ài)不釋手。然而,水晶杯比起厚重、色澤暗淡的普通玻璃杯只是外表華美,加工時(shí)在普通玻璃中加入氧化鉛,讓玻璃的折射率、硬度、光亮度和透明度大大增強(qiáng),外觀形同水晶,光鮮美觀,實(shí)際是一種頗具威脅的鉛污染源。水晶杯中的氧化鉛含量往往高達(dá)20%~30%,用其盛水一般還不至于引起鉛中毒,但若用來(lái)盛葡萄酒或酸性飲料,水晶制品中的鉛就會(huì)在酸的作用下析出并溶于酒或酸性飲料之中。且酒對(duì)鉛元素的溶解量與時(shí)間成正比,盛酒的時(shí)間越長(zhǎng),酒中的含鉛量就越高。當(dāng)一個(gè)人的血鉛水平大于100微克/升時(shí)就屬于鉛中毒。血液中的鉛濃度達(dá)到一定值會(huì)嚴(yán)重危害神經(jīng)系統(tǒng),使人反應(yīng)遲鈍、智力下降。鉛中毒對(duì)兒童的危害更大,容易引起兒童智力發(fā)育障礙,且鉛引起的智力損害是不可逆轉(zhuǎn)的。
市面上銷售的水晶玻璃杯分為無(wú)鉛、含鉛兩種。前者一般以鉀和鋇取代鉛,對(duì)人體無(wú)害,價(jià)格較高;后者價(jià)格低廉,但氧化鉛含量高。喝葡萄酒若經(jīng)常使用含鉛的水晶杯,易增加鉛的攝入量,從而影響健康,因此在飲用葡萄酒時(shí)需選用無(wú)鉛的水晶杯。
在購(gòu)買葡萄酒水晶杯的時(shí)候可以問(wèn)問(wèn)商家它是用什么材料打造而成,如果一款水晶杯的價(jià)格非常非常的便宜,就有可能加入了鉛元素,自然長(zhǎng)期口直接接觸的話,對(duì)健康是會(huì)產(chǎn)生比較大的危害,希望人們能夠認(rèn)識(shí)清楚相關(guān)的危害。