澳洲的紅酒人生你了解了多少呢

澳洲的紅酒人生你了解了多少呢？澳洲葡萄酒是非常出名的，而且澳洲葡萄酒有非常濃厚的葡萄酒歷史，今天小編要為大家介紹一下關(guān)于紅酒，在澳洲有哪些可以值得我們?nèi)チ私獾牡胤剑黄饋砜纯窗伞?

　南澳大利亞，并不是指澳大利亞的南部，而是指南澳大利亞州。整個(gè)南澳大利亞州，都有一種悠閑的，散漫的鄉(xiāng)村氣息，那種讓人特別放松的風(fēng)味是澳洲其它地方絕對(duì)沒有的。其它地方是high，但是南澳就是無可救藥的閑散。阿德萊德沒有那么多高樓大廈，市內(nèi)建筑的主色調(diào)是迷人而優(yōu)雅的米色，這里很多房子都有一種地中海的拉丁風(fēng)格，而處處盛開的藍(lán)花楹（紫薇的一種）更是讓這個(gè)寧靜的城市平添幾分浪漫。

　　南澳大利亞的風(fēng)情，有一部分是透過紅酒來詮釋的。此時(shí)，就不能不提芭蘿莎。南澳大利亞本來就是葡萄酒出口大省，而芭蘿莎一個(gè)地方，出口的紅酒數(shù)量就占據(jù)了半壁江山。親臨芭蘿莎，才體會(huì)到什么叫“紅酒王國”。在這里，不管對(duì)紅酒認(rèn)識(shí)有多少，都能領(lǐng)略紅酒的魅力，如果一行人中有對(duì)紅酒研究過的，那他肯定猶如找到知音般興奮。芭蘿莎也是澳大利亞絕大多數(shù)知名葡萄酒品牌的故鄉(xiāng)，從被人們親切地稱為“澳洲國民酒”的杰卡斯，到有貴族風(fēng)范的奔富，再到以女性消費(fèi)者為主攻市場(chǎng)的禾富，不一而足。所以出游到芭蘿莎的人們，無論男女都會(huì)嘗一嘗地道的紅酒，不留下遺憾。

　　也許，只有親身體驗(yàn)出產(chǎn)葡萄酒的葡萄園或者酒莊，才能感覺真正領(lǐng)略了美酒的真諦。在芭蘿莎，杰卡斯葡萄園和奔富酒莊就是其中典范。杰卡斯是芭蘿莎規(guī)模最大的葡萄園，也是澳洲的三大紅酒品牌之一，若想品嘗這里的美酒，只要走到葡萄園溪畔的杰卡斯游客中心即可。該中心由品酒室、酒窖、歷史博物館、陳列酒莊以及著名的杰卡斯酒莊組成。在這里，游客不僅可以欣賞到雄偉的葡萄酒廠，還可以在餐廳里享受美味的午餐和上等葡萄酒，也可以去到葡萄園酒窖了解當(dāng)?shù)氐臍v史和文化，其中葡萄園就有14個(gè)不同的種類。這里的午餐和晚餐按照季節(jié)而變化。特色項(xiàng)目包括：當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品嘗、酒窖葡萄酒銷售、餐館，還有專門展示葡萄栽培、釀酒及澳大利亞最成功葡萄酒品牌之一的歷史展覽館。

　　芭蘿莎的引人之處，絕非只有美酒。每年的八月至一月末，林道薰衣草農(nóng)場(chǎng)都會(huì)成為當(dāng)?shù)孛餍堑馁p景地。這座占地六英尺的農(nóng)場(chǎng)會(huì)迎來薰衣草的開花季，匯集90余種薰衣草色彩絢麗，沁人心脾。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)有薰衣草花田步道，咖啡雅座及紀(jì)念品店。試想，在欣賞薰衣草的同時(shí)，品嘗著薰衣草味餅干、茶或者是冰淇淋，該是多么愜意的事情。芭蘿莎的旅途生活中，美食必不可少，所以大家非常向往“麥姬比爾農(nóng)莊”這一站。麥姬比爾是澳大利亞家喻戶曉的明星廚師和美食作家。由她創(chuàng)立并管理的麥姬比爾農(nóng)莊商店，為顧客提供由最新鮮的當(dāng)季食材制作的健康農(nóng)家制品，包括面包、乳酪、橄欖、醬料等，這些產(chǎn)品很多都無法在其他地方購買到，所以看到喜歡的，就要先下手為強(qiáng)。這里也會(huì)定期舉辦各種烹飪課程和廚藝展示。大家可在野餐，啜飲咖啡的同時(shí)，怡然享受周邊湖光美景。

其實(shí)不管是澳洲的紅酒還是其他地方的紅酒，都是非常值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的，因?yàn)槊總€(gè)地方的紅酒都有各自的特色，希望通過以上的介紹可以讓大家更好的去了解不同地方的紅酒。