各位朋友們知道嗎？飲紅葡萄酒為什么要留出醒酒的時(shí)間呢？相信有很多的朋友們都應(yīng)該對(duì)此不是很了解的吧，那么，如果大家不了解的話，那么下面，就讓我們一起去了解一下吧。
紅葡萄酒：開瓶后，等待15—30分鐘醒酒時(shí)間方斟酒才會(huì)圓潤(rùn)柔順易入口。宜搭肉類、洋蔥、奶酪。適用廣口直立厚杯型。白葡萄酒：開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過杯容1/2，宜搭配海鮮食物。適用郁金香型高腳杯。
白蘭地：斟酒量不超過杯容1/5，飲用時(shí)以手掌捧握杯底，使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫，并隨時(shí)搖動(dòng)酒杯，使香氣徐逸，聚在杯口，邊聞邊嘗，慢慢品酌，可幫助消化，促進(jìn)血液循環(huán)。適用口小腹圓矮腳杯。專家特別提醒消費(fèi)者，目前市面上至少80%的葡萄酒不會(huì)因長(zhǎng)期儲(chǔ)存而更加醇美，一般是從釀造年份起兩三年內(nèi)飲用。葡萄酒應(yīng)該倒放，使液體與軟木塞接觸，才不會(huì)變質(zhì)。
葡萄酒是與其它的種類的葡萄酒完全不一樣的，其無論是品嘗的方式，還是酒的口感都完全不一樣的，因此，不知道的朋友們，可以多看看上面的內(nèi)容就會(huì)大概的了解的了。
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