一支紅酒都代表了什么？

        盛會(huì)華府又叫Lafitecafé，同道中人一看就心中了然：Lafite是法國(guó)的六大酒莊之一。每年，這六大酒莊出產(chǎn)的葡萄酒，被譽(yù)為是全世界最好的葡萄酒。 珍珠掛簾、花式拱門、低垂的紗幕，還有嵌花木箱做成的茶幾，佐紅酒所需要的氣氛這里已經(jīng)應(yīng)有盡有。酒柜中陳列的紅酒并不多，而且很少見到同一種酒有成雙的。正因?yàn)槿绱耍S多酒都特別珍貴，也許喝完就成回憶了。其中的“酒王”是一支1982年的HautBrion，本地酒行給的批發(fā)價(jià)在1.6萬(wàn)－1.8萬(wàn)之間，但是卻只有這里才可以找到。“酒王”的旁邊還有一支1967年的LafiteRothschild，相比之下也許有人會(huì)覺(jué)得那1982年的就不算什么了。但紅酒這東西，并不同于我們的陳年老花雕，年份越久就越香醇，反而是要看當(dāng)年的葡萄質(zhì)量如何。      

        好的紅酒Club所用的器皿一定都是水晶的，因?yàn)榕鲎财饋?lái)的聲音格外好聽，拿在手里的觸感也分外不同。在那些閃著光的水晶器皿里，我最喜歡那個(gè)大大肚子的醒酒瓶，瓶嘴和瓶肚的線條特別優(yōu)美，很有點(diǎn)波斯風(fēng)情。對(duì)于一支叫Valentin的紅酒來(lái)說(shuō)，這個(gè)大肚子的家伙可是必不可少的。那紅紅的玉液瓊漿從酒瓶中傾倒出來(lái)以后，必需在這醒酒瓶里醒上一醒，而且每半個(gè)小時(shí)品嘗一次，都可以嘗出不同的味道。正如那有情人眼里的情人一般，不同時(shí)段都可欣賞出“她”的不同風(fēng)情，這樣的紅酒喝起來(lái)也特別有感悟吧?！ば乃t酒推薦· Valentin2000年880元 剛開瓶品嘗的時(shí)候酒味濃而辛辣，醒到中間開始變厚實(shí)，果味最濃。醒酒一小時(shí)之后才達(dá)到品嘗的最高境界。

          更多的時(shí)候，我們所看到的這支紅酒，首先鮮艷的色澤就深深的抓住了我們的心，其次他的口味兒也讓我們的味蕾越來(lái)越離不開他，所以一支進(jìn)口的精品紅酒更讓我們有說(shuō)不完的話，道不完的故事，往往更多的時(shí)候我們所看到的紅酒不僅僅是一瓶紅酒，更是我們心情的一種象征，從而讓他更具有神秘的色彩。