紅酒可保存幾年呢？

隨著紅酒歷史的發(fā)展，現(xiàn)在的紅酒應(yīng)該說(shuō)是收藏市場(chǎng)上比較火的藏品了，很多人都熱衷于收藏一些紅酒。不過(guò)凡是可以吃的都是有一個(gè)保質(zhì)期的，那么紅酒這個(gè)東西的保質(zhì)期又是多久呢？能存放多長(zhǎng)時(shí)間呢？下面就讓小編來(lái)為大家講解一下紅酒可保存可保存幾年。

世界上絕大多數(shù)的葡萄酒都應(yīng)該在上市后兩到三年內(nèi)喝掉，而真正的陳釀十年以上的好酒并不多見(jiàn)，就算是富人也不可能天天都去喝這上好的陳釀。葡萄酒是有生命的。普通白葡萄酒通常有兩年生命，釀造出來(lái)后的第一年是它最好的青春期，到了第二年就開(kāi)始老了。有些白葡萄酒的生命周期也能達(dá)到10年以上，而紅葡萄酒一般存放3-5年，較好的可以保存5-15年，極少數(shù)非常棒的可以保存15年甚至以上。之后開(kāi)始衰退。因此紅葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期長(zhǎng)一點(diǎn)。所以長(zhǎng)期封存要看就的品質(zhì)，和的時(shí)候要注意醒酒方法。當(dāng)然，買(mǎi)紅酒的時(shí)候也可以看一下紅酒的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，還可以問(wèn)一下該商家。

其實(shí)，紅酒并不是年份越老就越好。年份是表示當(dāng)年紅酒質(zhì)量的概念。紅酒在瓶中也是一個(gè)陳年過(guò)程，紅酒的保存自然而然就關(guān)系到紅酒在瓶中陳年的質(zhì)量。紅酒的保存一般要注意的幾個(gè)方面是：溫度、濕度、光線和振動(dòng)。

以上就是有關(guān)紅酒可以保存幾年的一些信息了，希望可以幫到各位小伙伴們。當(dāng)然，在原則上講，紅酒在其巔峰期時(shí)飲用是最理想的。不過(guò)，即便紅酒在其衰落期，酒的變化也是漸變的，且也不能絕對(duì)地說(shuō)其不能飲用了，只是口感不好而已。