我們都知道喝葡萄酒是有比較多的講究的,一般喝葡萄酒都有專門的酒杯,應該沒有看到用碗或者普通的飲料杯喝葡萄酒的吧!當然如果要更精致的喝葡萄酒,光有酒杯是不夠的,需要事先準備的工具比較多,那么下面跟小編一起去看看吧!
從酒刀開始,到醒酒器、酒杯、溫度計、保溫袋、酒杯刷……林林總總,簡直可以塞滿一個柜子。對此,專家的意見往往并不是必須的。
生活由那些細小美好的點滴組成,葡萄酒也是,當你拿過那把酒刀,取過那只酒杯,葡萄酒在瓶中蘊藏的香氣,是不是讓你更愉悅一點呢?

一、 Orrefors芭蕾水晶酒杯
來自瑞典的品牌,Erika Lagerbielke設計的Intermezzo這個系列,每一只酒杯都擁有一個耀眼的藍色水滴狀物體懸浮在杯中,好像一滴淚。這個品牌非常喜歡與設計師跨界合作,它還有一個著名的系列,與Chanel的設計總監(jiān)Karl Lagerfeld合作,設計感十足。
●專家意見:其實紅酒最后是通過酒杯進入口腔,葡萄酒的形狀才是至關重要的,人的感受會因此有極大的不同。但是,一個好看的酒杯是另外一回事,如果不是喝重要的酒,美麗的杯子帶來的氣氛與心情是完全不同的。當然了,很多設計感好的酒杯也很尊重葡萄酒的口感。如果是家庭小飯桌,你絕對需要一個美麗的杯子。
二、 Riedel龍年醒酒器
今年是龍年,奧地利專業(yè)葡萄酒具品牌Riedel推出了2012醒酒器,從外形上看,就是一條龍。這個醒酒器的設計專門針對新酒的品嘗,能夠增加葡萄酒與空氣接觸的面積,提升口感和層次。
●專家意見:醒酒器到底要不要用?很多專家認為,年輕的酒能夠通過醒酒的過程加速其氧化速度,讓葡萄酒“醒”過來,綻放果香,柔和單寧。但如果是老酒,盡管醒酒器的潷酒功能對沉淀有奇效,但卻有可能讓原本就已經非常微弱的花香果香迅速消失。而在勃艮第,很多人建議不要使用醒酒器,以免錯過那些細致精致的香氣與細節(jié)。
如果你有時間,不妨試試一半倒入醒酒器,一半在杯中醒。
如果你有時間,不妨試試一半倒入醒酒器,一半在杯中醒。
三、Menu葡萄酒溫度計
Menu是一個來自丹麥的品牌。這個葡萄酒溫度計獲得過紅點設計大獎,只需用帶子將溫度計附在瓶身,像手表一樣服帖,50秒就能輕松讀到酒的溫度。
●專家意見:紅葡萄酒的最佳飲用溫度為12℃-16℃,白葡萄酒的最佳飲用溫度為6℃-10℃,你常常會在酒瓶上讀到類似信息,但你瓶中的酒到底是幾攝氏度呢?盡管酒客們只要用舌頭就能夠感知是否到了最佳溫度,但對初學者,有一個溫度計能夠不斷修正你的感知和實際溫度之間的差異,絕對是事半功倍的好辦法。
四、Pulltex酒杯識別器
Pulltex是來自西班牙的品牌,也專門出產各種與紅酒相關的小玩意,而且非常有趣。比如這個識別酒杯用的“小戒指”,可以放在酒杯上,防止搞混,五顏六色很Q,也非常實用。
●專家意見:這絕對不是只用來防止酒杯拿錯的工具,如果一口氣試好幾種酒,又希望比較的話,就可以用這個來識別不同的葡萄酒。當然了,酒客完全可以通過鼻子和舌頭判斷出ABCD,但是,戴一個戒指不是很有趣么?
五、Pulltex醒酒器/酒杯清潔刷
同樣是來自Pulltex,這個工具非常柔軟,可以完全地伸入醒酒器或紅酒杯,把每一個角落都洗得干干凈凈。
●專家意見:如果沒有工具,醒酒器的底部非常難清潔,通常使用后立即清洗,可以使用小蘇打等清潔,千萬不要使用洗滌劑以免留下痕跡和氣味。這個工具可以伸入到醒酒器底部,最后可以使用不會掉毛的軟布擦干水漬。每一個干凈的杯子和醒酒器都讓人非常愉悅。
通過上面的介紹,是不是覺得喝葡萄酒比喝白酒麻煩多了呢?如果是去西餐廳吃飯的話,一般都是有專門的侍酒師為你服務,幫你做好醒酒等工作,當自己在家弄的話,如果你是葡萄酒愛好者,想要更好的品嘗葡萄酒,購買一全套設備也是有必要的。