很多人都知知道法國、西班牙出產(chǎn)
葡萄酒多,但有些
地區(qū)是你們不知道的。不知道愛喝葡萄
酒的你知不知道在華盛頓州里有一個哥倫比亞峽谷是葡萄酒產(chǎn)區(qū)呢?我相信很多懂葡萄酒的人都不知道有這個地方吧。沒關系,小編我今天帶大家了解一下華盛頓州里的哥倫比亞峽谷的葡萄酒吧!挺尸它還是一些著名葡萄酒的發(fā)源地哦!
哥倫比亞峽谷在北面的華盛頓州和南面俄勒岡州之間形成邊界,哥倫比亞峽谷周圍的土地面積是4,432英畝(1794公頃),其中只有300 英畝(121公頃)的土地被種植了葡萄。哥倫比亞峽谷今天是一個風景非常好的區(qū)域,而且也是受歡迎的娛樂目的地,人們非常喜歡在這里滑水釣魚。哥倫比亞峽谷是華盛頓州最新的葡萄酒監(jiān)制產(chǎn)區(qū)之一,于2004年才形成。
哥倫比亞峽谷是世界上最具有特殊氣候條件的地方之一。峽谷本身就是一個巨大的裂口,哥倫比亞河穿過卡斯凱德山脈(Cascade mountain range),因此,在華盛頓州再沒有其它任何地方可以找到具有這種溫度的變化。
整個葡萄酒監(jiān)制產(chǎn)區(qū)只有300平方英里,而種植面積只有500英畝,但是,它是該州一些最著名葡萄酒的發(fā)源地。在這么小的地方里,就具有許多不同的小氣候,因此適合于一系列葡萄品種最佳的生長條件。在哥倫比亞峽谷的最西邊,人們可以發(fā)現(xiàn)有大暴雨,是比較寒冷氣候的葡萄生長條件,而在哥倫比亞峽谷的最東邊,人們可以發(fā)現(xiàn)具有更炎熱的,更干燥的,更類似于哥倫比亞谷(Columbia Valley)產(chǎn)地的氣候條件。
在哥倫比亞峽谷的西邊,人們可以發(fā)現(xiàn)華盛頓州最著名黑皮諾(pinot noir)葡萄酒釀造者中的大多數(shù),其中許多都可以與俄勒岡州著名的皮諾(pinot)葡萄酒釀造者相比美。
哥倫比亞峽谷對于到訪波特蘭市(Portland)的游客來說, 正好適合他們白天去那里品鑒葡萄酒,從該市僅需駕車西行一個多小時即可抵達。俄勒岡州和華盛頓州邊界兩邊的葡萄酒品鑒活動是當?shù)匾粋€主要的產(chǎn)業(yè),到處都是較小的精品葡萄酒品鑒室。葡萄酒釀酒師們經(jīng)常會親臨這些葡萄酒品鑒室,通常,愛好一至兩個葡萄品種,追求風土特色葡萄酒的男,女人士都會出現(xiàn)在葡萄酒品鑒室里。
哥倫比亞峽谷葡萄酒監(jiān)制產(chǎn)區(qū)幾乎種植了所有主要的葡萄品種,盡管規(guī)模很小,但是,還種植了許多不怎么知名的葡萄品種。其價格卻大大低于加利福尼亞州和俄勒岡州主要產(chǎn)地的價格,在這里可以找到極好的性價比。正如華盛頓州里較小產(chǎn)地的大多數(shù)情況一樣,較小葡萄酒莊的銷售相對而言是有限的,因此,人們往往有很多機會來挑選幾瓶在任何商店或餐館都難得一見的葡萄酒。
訪問游覽哥倫比亞峽谷同樣是一種親臨葡萄風土特征的奇特經(jīng)歷。在任何指定的方向,人們只需要前行幾英里,就會得到完全不同的葡萄生長環(huán)境和完全不同的重點葡萄品種。除了溫度和濕度的變化以外,土壤也會產(chǎn)生巨大的變化,從西部產(chǎn)地富饒的火山土壤(沿著胡德山(Mount Hood)的山腳和其它的火山蔓延)到東部峽谷的玄武巖土壤。
不知道愛好葡萄酒和旅行的你有沒有去過這里旅行或者品嘗葡萄酒呢?沒去過沒有關系,聽完小編我介紹的這些,你有沒有想組織三五知己和你一起去了解一下這個哥倫比亞峽谷葡萄酒監(jiān)制產(chǎn)區(qū)呢?我相信很多人都只是知道哥倫比亞的存在,并不知道這個哥倫比亞峽谷的存在,小編說完,你有沒有對它了解了很多呢?