在日常的生活里，我們都能在街上看見(jiàn)一些
酒莊售賣(mài)
葡萄酒，也有不少人喝起了葡萄酒。而在這些人里面有多少人的認(rèn)知還停留在“最著名的葡萄酒是法國(guó)產(chǎn)的”的呢？其實(shí)法國(guó)產(chǎn)的葡萄酒是很有名，可你知不知道南非產(chǎn)的葡萄酒歷史也是很悠久了？不知道沒(méi)關(guān)系，小編來(lái)跟你慢慢細(xì)說(shuō)吧！
南非的葡萄酒已有360多年的歷史。1652年，簡(jiǎn)·萬(wàn)·瑞貝卡(Jan Van Riebeeck)率領(lǐng)荷蘭東印度公司(Dutch East India Company)來(lái)到南非，開(kāi)始在這里種植葡萄和釀酒，他見(jiàn)證了開(kāi)普第一款葡萄酒的誕生，這是南非葡萄酒行業(yè)的開(kāi)端。目前，南非是世界第九大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，每年產(chǎn)量約為12億瓶。 
南非的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于南緯22至35度，東經(jīng)17至33度之間。全境大部分位于副熱帶高壓帶，屬熱帶草原氣候，炎熱干燥，絕大部分地區(qū)不適合種植葡萄。葡萄園大部分集中在西開(kāi)普省(Western Cape)西部大西洋沿岸地區(qū)，受南極本格拉洋流(Benguela Current)的影響，為典型的地中海氣候。
南非共有五大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，包括東開(kāi)普省(Eastern Cape)、西開(kāi)普省、北開(kāi)普省(Northern Cape )、夸祖魯-納塔爾省(Kwazulu-Natal)和林波波省(Limpopo)產(chǎn)區(qū)。南非的葡萄酒風(fēng)格如何?葡萄酒分級(jí)系統(tǒng)是怎樣的?有哪些葡萄品種?讓我們一睹為快。
圖片來(lái)源：Clear Lake Wine Tasting
很多人都會(huì)有這樣的想法：南非不是只產(chǎn)鉆石嗎？怎么還產(chǎn)葡萄酒??？當(dāng)然有這樣的想法的我猜應(yīng)該有很多吧！不過(guò)聽(tīng)完今天小編說(shuō)的有沒(méi)有對(duì)南非有了更深的了解了呢？其實(shí)南非還有很多葡萄酒產(chǎn)區(qū)你還不知道，小編我就不在這里一一細(xì)數(shù)了。小編說(shuō)了這么多，你了解多少了呢？
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