現(xiàn)在人們對于葡萄酒的認(rèn)識越來越高,對于紅酒蘊(yùn)含的價值也是越來越看重,所以很多收藏家已經(jīng)開始進(jìn)行葡萄酒的收藏。那么,在收藏葡萄酒之前,需要準(zhǔn)備一些什么呢?下面小編就告訴你!

開啟葡萄酒收藏之路并不需要你擁有很多錢,但需要你提供理想的儲藏環(huán)境。如果你把酒儲藏在糟糕的環(huán)境中,酒的品質(zhì)很快就會大打折扣,更不用談以后再出售了。因此,一個長期保持涼爽、濕度適宜的存儲環(huán)境對于葡萄酒收藏來說非常重要,溫度11℃、濕度75%為宜。簡單地說,收藏葡萄酒需要一個酒窖、一臺帶有壓縮機(jī)的葡萄酒冰箱以及專業(yè)的儲存環(huán)境。
從你收藏的葡萄酒就可以看出你是一個怎樣的人,這些酒折射出你的口味,你的喜好最終決定著你的收藏。收藏前要做好準(zhǔn)備工作,譬如專心研究葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、酒莊等信息,在購買整箱葡萄酒之前最好取樣品來品嘗一下。一場充分研究過的投資比把錢揣在兜里更為明智,因此為了使你的收藏更有價值,藏酒前不妨好好研究以下內(nèi)容:
1. 基礎(chǔ)研究:酒評家評分、年份報告、葡萄園位置、技術(shù)數(shù)據(jù)、酒評和零售價;
2. 中級研究:釀酒師簡介、酒莊歷史、產(chǎn)區(qū)歷史、進(jìn)口商、酒的預(yù)期陳年時間、酒莊的其它葡萄酒、葡萄樹的種植區(qū)域;
3. 高級研究:酒莊擁有者、該酒莊葡萄酒是如何分銷的、酒莊經(jīng)營了多長時間、葡萄酒的發(fā)售時間、產(chǎn)量、釀酒理念、是誰讓酒莊成名的、其它酒莊或個人對酒莊或釀酒師的釀酒理念是否有影響、釀酒師釀制的其它酒款、酒莊未來的規(guī)劃、酒莊激發(fā)他人對其葡萄酒產(chǎn)生興趣的能力、酒莊出口葡萄酒的能力等。
以上就是在進(jìn)行葡萄酒收藏之前需要準(zhǔn)備的事項(xiàng),希望本文對你能夠有所幫助。