拉丁國家哪些美食與葡萄酒妙搭

　　拉丁國家的人們喝酒，當?shù)匾伯a(chǎn)酒，很多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒都是來自拉丁美洲。拉丁美洲的葡萄酒很好，但要與美食搭配，喝到它們才能夠更覺得美妙。拉丁美洲有多個國家，每個地方美食又豐富多彩，下面小編就為大家推薦幾款拉丁美洲著名的美食，它們跟葡萄酒搭配效果很好。

　　拉丁國家哪些美食與葡萄酒妙搭

　　智利：海鮮燴飯

　　來自智利的辛辣調(diào)料、有著土地芳香的黑豆以及新鮮清淡的海鮮使這道菜肴成為了大雜燴。最好的葡萄酒搭配或許是來自本土的桑塔麗塔 真實勛章莎當妮干白。這款酒帶有清爽的綠蘋果以及梨子的味道能與菜肴中的辣味相平衡;而其生動的酸度又正好與菜肴中的海鮮相搭配，保持其明亮新鮮的感覺。

　　阿根廷：烤肉拼盤

　　這種來自阿根廷的烤肉拼盤具備了絕對的食物多樣性。最適合與之相搭配的葡萄酒應(yīng)該是阿根廷的馬爾貝克了，來自阿根廷的風之語 藏釀馬爾貝克紅葡萄酒，不僅具有黑色水果的味道以及柔順的單寧，最后的回味中還有碳烤煙熏的味道，會讓這款酒與烤肉更加搭配。

　　秘魯：蜜橘海鮮

　　來自西班牙的干凈清新的干白葡萄酒會使這道海鮮大餐變得更加新鮮。另外，酒的花香以及水果的香氣會烘托出菜肴中蜜橘的味道。

　　古巴：大蒜烤火腿

　　這道菜的主要食材是浸泡過的火腿加上大蒜，烤肉的味道很香，與之相配的葡萄酒需要果味較重并且比較柔滑，來自加州的黑比諾正是這一類的首選，肯德杰克遜酒園 精選黑皮諾紅葡萄酒，酒中紅色及黑色莓子和菜肴中的泥土香味相對應(yīng)，而其明亮的酸味則將豬肉的味道顯得更加豐盛。

　　委內(nèi)瑞拉：肉夾饃

　　香噴噴的燉豬肉有著強烈的味道，調(diào)料中的辣味與玉米餅的甜味相平衡。適合這道傳統(tǒng)菜肴的葡萄酒應(yīng)該是充滿果香的仙粉黛。貝靈哲莊園 鏡湖仙芬黛干紅葡萄酒中黑莓的味道與菜肴中土壤的清香相對應(yīng)而強勁的回味則會平衡掉豬肉中的辣味。

　　拉丁美洲的美食還有很多，許多食物跟葡萄酒搭配的都很好，在吃美食的時候不妨給自己倒上一杯葡萄酒佐餐。不管你是喜歡喝葡萄酒還是其他的洋酒，只要是你喜歡酒，想要多了解下酒相關(guān)的知識，都可以關(guān)注葡萄酒網(wǎng)站，在這里你還能夠選購到世界上各個地方的紅酒。