關(guān)于愛(ài)吃的中國(guó)人來(lái)說(shuō)逢年過(guò)節(jié),吃是最大并且也是必不可少的主題。新年長(zhǎng)假后之后信賴每個(gè)人都是吃膩了不少大魚(yú)大肉。為了收拾腸胃,今日小編帶你換換口味,試試吐司與葡萄酒這種新鮮分配!
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1.鱷梨吐司(AvocadoToast)&弗德喬(Verdejo)圖片來(lái)歷:SELF鱷梨又稱(chēng)牛油果,這種生果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),口感恰當(dāng)豐富。鱷梨吐司雖然可口,但也不免有些膩。所以分配的時(shí)分應(yīng)該尋找一款口感新鮮的白葡萄酒。來(lái)自西班牙的弗德喬就是不錯(cuò)的選擇,其酸度能很好地解膩,而核果的風(fēng)味也能添加一絲甜美風(fēng)味。
2.花生醬香蕉芝士吐司&茶色波特(TawnyPort)一聽(tīng)姓名,就知道這款吐司不簡(jiǎn)單,既有花生生果,又有香蕉。信賴沒(méi)有什么比一款茶色波特更能駕馭這款凌亂的吐司。其堅(jiān)果風(fēng)味能與吐司中的花生醬風(fēng)味相得益彰,一同減少香蕉的甜膩之感。
3.山羊奶酪生果吐司&酒體飽滿的桃紅這種吐司是以山羊奶酪作底,再放上新鮮的草莓、桃子或是李子,口感憨厚又不失新鮮。一款果味直接、酒體較為飽滿的桃紅葡萄酒能軟化奶酪的口感,濃郁的果味還能贊同新鮮的草莓和李子。
4.里科塔(Ricotta)無(wú)花果吐司&瓊瑤漿(Gewurztraminer)這款吐司是將無(wú)花果切片,疊在抹有里科塔奶酪的吐司上,果味甜美,而里科塔奶酪略帶咸味,結(jié)構(gòu)緊實(shí)。選一款半干型(Off-Dry)的瓊瑤漿吧!它的荔枝、蜂蜜滋味能夠烘托無(wú)花果的風(fēng)味,一同生動(dòng)的酸度也能駕馭略有咸味的里科塔奶酪。
5.西紅柿鷹嘴豆吐司&灰皮諾(PinotGrigio)西紅柿與鷹嘴豆都是不容易配餐的材料,但是一款質(zhì)量?jī)?yōu)異的灰皮諾卻能夠妙筆生花地處理分配的問(wèn)題。它有著中等酒體,帶有一絲蜂蜜的香氣,能與鷹嘴豆的風(fēng)味融合,一同較高的酸度又能抵御西紅柿的酸味。
6.烤蘑菇橄欖油吐司&黑皮諾(PinotNoir)分配這種吐司時(shí)無(wú)妨考慮黑皮諾紅葡萄酒。黑皮諾所釀的葡萄酒酒體適中,歷來(lái)被稱(chēng)為配餐的小能手。來(lái)自俄勒岡(Oregon)的黑皮諾果味濃郁而直接,還伴有一絲蘑菇的滋味,正好與吐司中的烤蘑菇相互烘托。
以上就是小編為朋友們介紹的喝酒收拾腸胃的辦法,希望以上的辦法能夠幫忙到有需求收拾腸胃的朋友們,一同也希望朋友們不要多喝哦。
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