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奧比昂酒莊簡介和歷史

2018-03-13 17:56:14 來源: 葡萄酒網
摘要

奧比昂酒莊作為五大名莊之一,其過人之處有很多,例如美如畫的景色,而且還有著極盡奢華的紅葡萄酒,這里的白葡萄酒當然也相當不錯。下面我們就一起來看看奧比昂酒莊的介紹和它的歷史。

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葡萄酒網
龐建坤

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奧比昂酒莊作為五大名莊之一,其過人之處有很多,例如美如畫的景色,而且還有著極盡奢華的紅葡萄酒,這里的白葡萄酒當然也相當不錯。下面我們就一起來看看奧比昂酒莊的介紹和它的歷史。

奧比昂酒莊簡介和歷史

酒莊簡介:

1855年在波爾多分級時列級的60個酒莊,除一個例外,所有酒莊都在梅多克(Medoc)。這個例外就是在佩薩克-雷奧良(Pessac-Léognan,1987年從格拉夫Graves劃分出獨立的AOC),列為一級酒莊的奧比昂酒莊。奧比昂酒莊或許是波爾多最古老的葡萄酒莊園了??梢钥隙ǖ氖牵且虍a地而聞名的第一家酒莊了,并且在17世紀造就了“新法國紅葡萄酒”(New French Claret)以及經典紅葡萄酒的原型。多年來,由于風土人情的交融、穩(wěn)固的所有權以及對技術的合理使用,這座酒莊一直扮演著開路先鋒的角色。

酒莊歷史:

奧比昂酒莊在波爾多“五大”中最小,卻是最早成名。1525年4月23日,利布爾納市長的女兒珍妮.德.貝龍(JeannedeBellon)嫁給波爾多市“議會”法庭書記讓.德.波塔克(JeandePontac),嫁妝是在佩薩克一塊被稱為“Huat-Brion”的地,這個日子被作為奧比昂酒莊的誕生日。1533年,讓·德·邦塔克建立了奧比昂酒莊。自17世紀酒莊所有權到貴族阿諾邦塔克三世(Arnaud III de Pontac)手中時,才開始獲得名聲。他探索了改善釀酒工藝的方法,并與他的兒子弗朗索瓦-奧古斯特(Francois-Augudte)一起開辟了英國葡萄酒市場。1660年,地窖總管查爾斯二世證明了這一點,正如日記作家塞廖爾·佩皮斯(Samuel Pepys)于1663年寫的那樣:“我喝了一種法國紅酒,叫做Ho Bryan(原文),它味道獨特,是我前所未見的。”

大革命后的幾年葡萄酒品質不太穩(wěn)定,但1836年,巴黎銀行家約瑟夫-尤金.拉瑞尤在拍賣中買下奧比昂酒莊。他鞏固并發(fā)展了該酒莊。在他的領導下,奧比昂威名遠揚,成了市場價格的標桿,并于1855年定級為一級酒莊。

1935年,美國紐約金融家克拉倫斯·狄龍(Clarence Dillon)在波爾多買下奧比昂酒莊,此后,奧比昂保持了更進一步的連續(xù)性?,F(xiàn)在由他的外曾孫,盧森堡王子羅伯特擔任總經理。后面的幾年都被打上了德馬斯家族的烙印,他們可以稱得上維系奧比昂的最大功臣,經營者先后為喬治(1923年),他的兒子讓-伯納德(1961年)以及另一個兒子讓-菲利普(2004年)。

以上就是關于奧比昂酒莊的相關介紹了,希望能幫助你理解。

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