葡萄酒的基本知識(shí)入門，很多人一提起紅酒，第一時(shí)間想到的肯定就是葡萄酒了，甚至有相當(dāng)一部分的人認(rèn)為紅酒就等同于葡萄酒，其實(shí)紅酒是葡萄酒的統(tǒng)稱，但并不一定就是指紅葡萄酒。紅酒的分類方式也有很多種，如果以顏色來進(jìn)行區(qū)分的話，可以分成紅葡萄酒、白葡萄酒還有粉紅葡萄酒這三種。其中紅葡萄酒還可以進(jìn)行細(xì)分，比如說干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒等，而白葡萄酒也能細(xì)分成干白、半干白等。
葡萄酒的基本知識(shí)入門大公開，葡萄酒是一種用葡萄或者是用葡萄汁制成的，一般可以分成紅葡萄酒和白葡萄酒兩種類型，葡萄帶皮進(jìn)行發(fā)酵就能夠制成紅葡萄酒，而白葡萄酒則通常用葡萄汁來制作。
葡萄酒的基本知識(shí)入門有哪些？紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是一種自然發(fā)酵之后形成的酒，與一般的酒差別就是含有最多的成分是葡萄汁，一般含量在百分之八十以上，其次就是糖分經(jīng)過自然發(fā)酵之后形成的酒精。紅酒也不是保存時(shí)間越久越好，紅酒上面的年份是指用那一年的葡萄釀造而成的酒，大部分的葡萄酒都是可以長時(shí)間保存的，最佳飲用期限也根據(jù)不同的酒來區(qū)分，基本上大多數(shù)的葡萄酒的飲用期限都是在2-10年之間，只有少部分特別好的酒才可以長時(shí)間保存。一些頂級(jí)紅酒能夠保存數(shù)十年甚至上百年之久。
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