西拉是什么？西拉葡萄酒是什么風(fēng)格

西拉是一個(gè)釀酒葡萄品種，也是用其釀制的葡萄酒的通稱。西拉是釀酒紅葡萄品種之一，是一種深色的厚皮葡萄。釀制的葡萄酒帶有黑色水果風(fēng)味，酒體濃郁豐滿。西拉來(lái)源于法國(guó)羅納河谷，在澳大利亞它被叫做設(shè)拉子。

西拉是一種深色厚皮葡萄品種。然而，它與赤霞珠或梅洛等葡萄截然不同。西拉往往有黑色的水果外觀、風(fēng)味和香氣。它還可以有胡椒、辛辣和/或肉味的香氣，非常獨(dú)特。西拉展現(xiàn)出強(qiáng)烈、光滑的單寧，顏色通常從深紅色到紫色。

“西拉”和“設(shè)拉子”是完全相同的葡萄。然而，因?yàn)?ldquo;西拉”是法語(yǔ)拼寫，而“設(shè)拉子”是英語(yǔ)拼寫，所以它的拼寫經(jīng)常能反映出該地區(qū)以及風(fēng)格——西拉通常以一種法國(guó)羅納風(fēng)格生產(chǎn)，設(shè)拉子通常以澳大利亞或美國(guó)風(fēng)格生產(chǎn)。