作為對華進(jìn)口葡萄酒唯一實現(xiàn)量額雙升的國家,在葡萄酒市場壓力尚在的情況下,南非交出了一份令人欣喜的成績單。
根據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會發(fā)布的數(shù)據(jù),過去一年,葡萄酒市場難掃低迷陰霾,在我國葡萄酒進(jìn)口來源地TOP13榜單中,諸如法國、智利、意大利、西班牙等多個主要進(jìn)口國的量額同步下跌,不過,在一片“跌跌不休”中,南非成為了那個飄紅的獨苗——進(jìn)口量上漲13.63%,進(jìn)口額上漲4.93%,增長亮眼。
從類別上看,原瓶裝進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量額分別小幅上漲,為2.51%和2.89%;散裝葡萄酒進(jìn)口量額表現(xiàn)尤為突出,達(dá)到了44.93%和33.92%。
可誰曾想到,在2022年的時候,南非葡萄酒的進(jìn)口量額均大幅下滑超過40%,跌幅在主要進(jìn)口來源地之中位居前列。要知道,以如今的整體環(huán)境而論,能夠止跌已屬難得,更別說時隔一年逆轉(zhuǎn)頹勢,重走上坡路,南非葡萄酒做到了這一點,可見其韌性和潛力之強(qiáng)大。
這種韌性并不僅僅出現(xiàn)在中國市場。
根據(jù)南非葡萄酒協(xié)會(Wines of South Africa)發(fā)布的《2023年南非葡萄酒出口報告》,2023年,南非葡萄酒出口量從2022年的3.68億升下降了17%,為3.06億升,然而每升葡萄酒離岸價的上漲,帶動了出口額增長0.9%,達(dá)到了10億蘭特(5.4億美元),這抵消了出口量下降所造成的影響,使其整體水平得以維持穩(wěn)定。
2023年曾被葡萄酒業(yè)界認(rèn)為是充滿挑戰(zhàn)的一年。其一,全球葡萄酒產(chǎn)量創(chuàng)下新低,多個葡萄酒主要生產(chǎn)國遭受了霜凍、冰雹、干旱、熱浪等極端天氣的輪番夾擊,南非也不例外——受困于白粉病和霜霉病所帶來的負(fù)面作用,產(chǎn)量下跌了14%,這直接導(dǎo)致了南非葡萄酒出口量的減少。
從報告數(shù)據(jù)可見,在南非葡萄酒出口量排行前十的國家中,除了比利時增長了32%之外,其余國家全體下滑,跌幅最大的是美國,超過了50%,法國、加拿大、荷蘭等國家也有較為明顯的下跌,中國市場則以18%的跌幅排在了第十位。
南非葡萄酒出口量前十市場
其二,包括法國、澳大利亞、智利在內(nèi)的葡萄酒大國都面臨庫存過剩危機(jī),對葡萄酒的整體定價產(chǎn)生了不利的影響,在低端、入門級市場表現(xiàn)得尤為明顯,競爭也更為激烈,這給以銷售低價位和入門級葡萄酒為主的南非帶來了不少沖擊。
雖然面臨沖擊,但南非葡萄酒出口價值的表現(xiàn)仍頗具看點。按蘭特來算,出口價值排行前十的國家中,增長和下降各占一半。法國市場(-16%)的跌幅最大,其次是加拿大(-15%)、美國(-11%)。不過,對比英國(+19%)、比利時(+36%)等國家的強(qiáng)勁增長,這些市場造成的下滑似乎也沒有那么嚴(yán)重了。
南非葡萄酒出口價值前十市場
值得一提的是,南非葡萄酒在中國市場也實現(xiàn)2%的小幅增長,而在2022年,這個數(shù)字是驚人的-26%,南非葡萄酒成功頂住下行壓力,等來了復(fù)蘇,其未來走勢值得期待。
回顧過往,南非葡萄酒在中國市場走得不太容易。20世紀(jì)初,南非葡萄酒在中國市場的知名度較低,僅有少數(shù)進(jìn)口商和消費者對其有所了解。進(jìn)入21世紀(jì),經(jīng)濟(jì)增長、消費者收入提高、葡萄酒關(guān)稅下降等利好因素疊加,市面上來自不同國家的葡萄酒琳瑯滿目,南非葡萄酒因而進(jìn)一步走入了人們的視野。彼時南非葡萄酒在中國市場的份額較小,主要還是由一些小型進(jìn)口商代理。
南非葡萄酒主要供給本國消費者,即便是出口,也大多以歐洲為重點,但隨著中國消費者對葡萄酒需求的提升,南非葡萄酒生產(chǎn)商也越來越重視中國這一正在成長的新興市場,通過參加國際葡萄酒展、舉辦品鑒會等方式加大推廣力度,逐步打開北上廣深等一線城市和東南沿海一帶的市場,南非葡萄酒對華出口持續(xù)增長。2020年南非實行“禁酒令”,當(dāng)?shù)仄咸丫菩袠I(yè)遭受重創(chuàng),約4億瓶葡萄酒過剩,庫存急劇上升。
2021年,轉(zhuǎn)折點來了——中國對澳大利亞進(jìn)口葡萄酒征收反傾銷稅,面對龐大的市場缺口,許多葡萄酒產(chǎn)國摩拳擦掌爭搶蛋糕,南非葡萄酒也接住了這“潑天富貴”。這一年,南非對中國的葡萄酒出口量增長一倍多至1380萬升,出口價值增長59%至4.58億蘭特。2022年時,南非葡萄酒的庫存已大幅下降至可接受的水平。
2023年,南非葡萄酒占中國市場份額達(dá)到了1.84%,在四年前,其所占份額還不足1%。在中國葡萄酒市場進(jìn)入調(diào)整期、各生產(chǎn)國競爭加劇造成內(nèi)卷不斷的當(dāng)下,我們看到南非葡萄酒正在艱難中成長,態(tài)勢向好。
只是,好酒也怕巷子深。目前,中國消費者對南非葡萄酒的認(rèn)知度還是不及法國、澳大利亞、智利等國的葡萄酒,這些國家的葡萄酒深耕中國市場的時間較長,兼有頭部知名品牌帶領(lǐng)。因此,對南非葡萄酒來說,加強(qiáng)品牌建設(shè)是關(guān)鍵中的關(guān)鍵,特別是在中國的中部、西部地區(qū),仍大有可為。
另外,得益于白詩南這一品種的發(fā)揚光大,南非出產(chǎn)的白葡萄酒得到了全球多地消費者的喜愛,銷量也較為理想,如今中國年輕消費者對白葡萄酒顯現(xiàn)愈發(fā)濃烈的興趣,這對南非來說又是一個機(jī)會了。